Tohutu müra Crusty Slicsi kohta: Würzburg saab oma esimese pitsa croissanti!

Tohutu müra Crusty Slicsi kohta: Würzburg saab oma esimese pitsa croissanti!

Baieri kiirtoidumaailm kasvab: peagi avatakse Würzburgis uue keti “Crusty Slices” esimene haru. Nüüdseks maksejõuetu sõõrikuketi “Royal Donuts” algatajana tuntud asutaja Enes Seker ootab oma uue kontseptsiooni ümber juba “tohutut hüpet”. Asukoht asub Domstrassel asuvas endises juuksurikojas ning renoveerimistöid on kavas alustada lähinädalatel. Täpset avamiskuupäeva pole aga veel määratud Frangimaal teatatud.

"Crusty Slices" pakub huvitavat kombinatsiooni sarvesaia taignast ja erinevatest lisanditest, mida nimetatakse "gurmee kiirtoiduks". Uued kolmnurksed “pitsa croissantid” on menüüs saadaval nii soolases kui magusas versioonis. Erakordsete loomingute hulgas on lisandid nagu burrata, sink ja isegi magusad valikud, nagu sarvesaiad Nutellaga. Tüki saab 9,90 euroga, kahe lisandi ja joogiga menüü aga 19,90 euroga.

Uus kontseptsioon väljakutsetega

Pärast seda, kui tema sõõrikukett pankrotti läks, lõi Seker Crusty Slicesiga endale uue niši. Ta näeb oma toodet otseses konkurentsis väljakujunenud kiirtoidukettidega nagu Pizza Hut ja Domino, soovides samal ajal meeldida kaasaegsele sihtrühmale. Vaatamata kriitilistele häältele – millest osa on mures toodete kõrge hinna ja kvaliteedi pärast – on sellega seotud Instagrami konto kogunud juba 103 000 jälgijat, millest suur osa tuli juba olemasoleva moebrändi konto ostmisest. Taignarull kirjeldab Sekerit kui ettevõtjat, kes tunneb ära oma uue lähenemise potentsiaali ja soovib seda realiseerida.

Seker plaanib täiendavaid filiaale ka sellistes linnades nagu Düsseldorf, Hamburg ja Mannheim, viidates sellele, et soovib oma uuendusliku lähenemisega mitte ainult Würzburgis kanda kinnitada, vaid ka mujal. Esialgne tagasiside näitab segast pilti: kuigi mõned sooviksid uut kulinaarset alternatiivi, on teised selle uue kiirtoidu pakkumise jätkusuutlikkuse suhtes skeptilised.

Kiirtoidusektori suundumused

Seoses muutuva köögi ja kasvava huviga uuenduslike kiirtoidukontseptsioonide vastu pole "Crusty Slices" üksi. Valdkonna eksperdid märgivad, et tarbijad väärtustavad kvaliteeti ja unikaalsust üha enam. See võib olla eriti oluline selliste alustavate ettevõtete jaoks nagu Seker. Praegune suund on kiirtoidusektoris tervislikumate ja mitmekesisemate valikute poole, nt Frantsiisitraat hoiab kinni.

Jääb näha, kas “Crusty Slices” suudab Würzburgis inimeste südameid võita. Üks on aga kindel: sarvesaia ja pitsa kooslus võiks kiirtoitu kindlasti värsket õhku tuua!