Najlepszy rzeźnik Bawarii 2025: Te firmy zostały nagrodzone!

Najlepszy rzeźnik Bawarii 2025: Te firmy zostały nagrodzone!

Schongau, Deutschland - 15 czerwca 2025 r. Odbyła się ceremonialna nagroda w Max-Joseph Hall z Monachium w rezydencji w Monachium, gdzie Bavarian State Honor Award za Metzgerhandwes został przyznany po raz 13. Minister żywienia Michaela Kaniber oddał hołd najbardziej kreatywnym i kompetentnym firmom w wolnym państwie, podkreślając, jak ważne są rzeźnicy dla lokalnych zaopatrzenia i produkcji wysokiej jakości mięsa i kiełbas. Z ponad 2500 rzeźnikami Bavaria ma większość w Niemczech, poparta przez około 1600 rzeźników zatwierdzonych zgodnie z prawem UE, raporty [Nordbayern.de] (https://www.nordbayern.de/bayern-kurt-besten-2025-Diese-aus--------------------------------------------------sind-dabei--dabei--dabei--dabei--dabei--dabei--dabei--dabei--dabei--dabei--dabei-

Dziesięciu najlepszych rzeźników, którzy zostali w tym roku nagrodzonym:

• Butchery Klein, Nersingen-Straß, dystrykt Neu-Ulm
• Metzgerei Boneberger GmbH, Schongau, District of Weilheim-Schongau
• Metzgerei Heindl GmbH, UnterGriesbach, District of Passau
• Metzgerei Gierstofer KG, Pfatter, District of Reensburg
• Butchery Max Gruber, Spalt-Großweingarten, District of Roth
• Butchery & Partyservice Hirsch GmbH, Ursensollen-Hohenkemnath, District of Amberg-Sulzbach
• Faber Feinkost Gmbh & Co. KG, Bad Kissingen, District of Bad Kissingen
• Butcher Karl Schuster e. K., Wiggensbach/Ermensterst, District of Oberallgäu
• Butchery Kürmeier GBR, Brannenburg, District of Rosenheim
• Metzgerei Stuhlberger GmbH, Wartenberg, District of Erding

Honor za szkolenie i jakość

W sumie 188 rzeźników i pięć szkół zawodowych złożyło swoje wnioski o tę pożądaną nagrodę. Szkoła Franzoberthür w Würzburgu i miejska szkoła zawodowa ds. Handlu rzeźnika w Monachium stały się szkołami zawodowymi i przekonane ich wzorową promocją młodych profesjonalistów, takich jak Bawarskie Ministerstwo Państwa Rolnictwa, Żywność, Lasy i Turystyka. Minister Kaniber podkreślił, że solidne szkolenie młodych ludzi stanowi podstawę przyszłości rzemiosła.

Fleischerverband Bayern robi obecnie wszystko, co w ich mocy, aby wygrać więcej specjalistów w handlu rzeźnikiem. Izba promuje rozwój zawodowy członków poprzez ukierunkowane programy szkoleniowe. Tworzenie innowacyjnych produktów mięsnych znajduje się również na szczycie porządku obrad, dzięki czemu jakość w jednostce jest zabezpieczona. Wezwanie do wsparcia tradycji i specjalistycznej wiedzy w branży rzeźniczej, którą Training.de, nie mógł być bardziej odpowiedni.

nagrody i sukcesy

W kolejnej chwili błyszczącej dla bawarskiej sceny rzeźnika, „niemiecki zespół metznational”, który składa się głównie z bawarskich rzeźników, świętował tytuł Mistrzostw Świata Vice pod koniec marca tego roku. To pokazuje, jak dobry jest statek w Bawarii i że usługi są rozpoznawane daleko poza granicami krajowymi.

Z wypełnioną gorliwością i dużą pasją handel rzeźnikiem będzie nadal stawić czoła wyzwaniom, a tym samym zachować wysoką jakość, dla której Bayern jest znany.