Best Butcher 2025 de Bavaria: ces entreprises ont été récompensées!

Best Butcher 2025 de Bavaria: ces entreprises ont été récompensées!

Schongau, Deutschland - Le 15 juin 2025, un prix de cérémonie a eu lieu dans la salle Max-Joseph de la résidence de Munich, où le prix d'honneur de l'État bavarois pour le Metzgerhandwes a été décerné pour la 13e fois. Le ministre de la Nutrition Michaela Kaniber a rendu hommage aux entreprises les plus créatives et les plus compétentes de l'État libre, tout en soulignant l'importance des bouchers pour l'approvisionnement local et la production de viande et de saucisses de haute qualité. Avec plus de 2 500 bouchers, la Bavière a la plupart en Allemagne, soutenue par environ 1 600 abattoirs approuvé selon le droit de l'UE, rapporte [nordbayern.de] (https://www.nordbayern.de/bayern-kurt-besten-2025-diese-aus--------------------------------------------------Sind-Dabei --dabeiii-dabeiiii--dabeiiii--dabeiiii-dabeii-dabeii--dabei-

Les dix meilleurs bouchers qui ont été récompensés cette année sont:

• Butchery Klein, Nersingen-Sstraß, District of Neu-ulm
• Metzgerei Boneberger GmbH, Schongau, district de Weilheim-Schongau
• Metzgerei Heindl GmbH, Untergriesbach, district de Passau
• Metzgerei Gierstofer KG, Pfatter, District de Regensburg
• Butchery Max Gruber, Spalt-Großweingarten, district de Roth
• Butchery & PartyService Hirsch GmbH, Ursensollen-Hohenkunmmath, district d'Amberg-Sulzbach
• Faber Feinkost Gmbh & Co. KG, Bad Kissing, District of Bad Kissingen
• Boucher Karl Schuster e. K., Wiggensbach / Ergerst, district d'Oberallgäu
• Butchery Kürmeier GBR, Brannenburg, district de Rosenheim
• Metzgerei Stuhlberger GmbH, Wartenberg, district d'Erding

Honneur pour la formation et la qualité

Au total, 188 bouchers et cinq écoles professionnelles ont soumis leurs demandes pour ce prix convoité. L'école de Franzoberthür à Würzburg et l'école professionnelle municipale pour le commerce de boucher à Munich sont devenues les écoles professionnelles, et convaincus par leur promotion exemplaire de jeunes professionnels, tels que le ministère de l'État de l'État de Bavarian, la nourriture, les forêts et le tourisme rapporté. Le ministre Kaniber a souligné qu'une formation solide des jeunes constitue la base de l'avenir de l'artisanat.

Le Bayern Fleischerverband fait actuellement tout ce qu'ils peuvent pour gagner plus de spécialistes pour le commerce des boucher. La chambre promeut le développement professionnel des membres grâce à des programmes de formation ciblés. La création de produits de viande innovants est également au sommet de l'ordre du jour, de sorte que la qualité dans le métier est sécurisée. Un appel à soutenir la tradition et les connaissances spécialisées dans l'industrie des boucher, qui Training.de, ne pourraient pas être plus appropriées.

Récompenses et succès

Dans un autre moment de brillance pour la scène boucher de Bavarian, «l'équipe métznationale allemande», qui se compose principalement de bouchers bavarois, a célébré le titre de champion du monde de vice fin mars de cette année. Cela montre à quel point le métier est bon en Bavière et que les services sont reconnus bien au-delà des frontières nationales.

avec un zèle rempli et beaucoup de passion, le commerce des boucher continuera de faire face aux défis et de préserver ainsi la haute qualité pour laquelle le Bayern est connu.