Meklējiet sēnes Chiemgau: kur ir sēņu delikateses?

Meklējiet sēnes Chiemgau: kur ir sēņu delikateses?

Traunstein, Deutschland - Traunstein rajonā sēņu sezona rit pilnā sparā, bet sēņu meklētāji līdz šim bieži ir atgriezušies ar tukšiem groziem. Saskaņā ar bg zemes , sausais aprīlim un var būt ievērojami ierobežots morels un citu cilvēku izaugsme. Pat pēc 60 litru nokrišņu jūnija pirmajā pusē Porcini sēnes un raganu sēnes Chiemgau mežos palika trūkst.

Cerības stars bija austeru sānu atklāšana - populāra sēne, kas tika atrasta mežā uz austrumiem no Traaunreut. Šī suga, kas pazīstama arī kā "teļa sēnīte", pieder pie radinieku sānu ģimenei un tiek kultivēta visu gadu. Tās mēlei līdz lāpstiņas formas augļu ķermeņiem ir zilas krāsas līdz bālganas krāsas spektrs, un to galvenokārt var atrast uz lapu koku, it īpaši rezervāciju, piemēram, wikipedia . Austeres sāni var augt sarežģītā veidā, un tā visā pasaulē tiek lēsta kā viena no trim vissvarīgākajām kultūras sēnēm, ar ikgadējo ražu aptuveni 2,5 miljoni tonnu.

laika apstākļu ietekme

Nokrišņi jūnija pirmajā pusē teorētiski varēja nodrošināt spēcīgu sēņu augšanu. Bet smagās vētras 23. jūnijā, kas izraisīja līdz 70 litriem lietus, nav spējuši iekļūt zemē, kas vēl vairāk pasliktina izaugsmi. Tas parāda, cik svarīgi ir īstais laiks sēņu ražai.

Apstākļi uzsver izaicinājumus sēņu kolekcionāriem, kuri šogad uzņemas lielu risku: garšīgu sēņu meklēšana bieži var beigties kā šāviens ūdenī. Bet paliek cerība, ka pārējais mainīsies līdz ar nākamajām vasaras nedēļām, un var ienest noderīgu ražu.

AKĀRSKA Koku pasaule

Kamēr sēņu meklētāji cer uz lielo lietu, ziedēt Traaunsteiner pilsētas mežā Frosčhemā tulpes kokus, kas tika iestādīti apmēram pirms 20 gadiem. Šie koki no Ziemeļamerikas ir īsti acu piesaistītāji ar saviem dzeltenajiem ziediem un sasniedz augstumu virs 35 metriem. Pilsētas mežā tagad aug 54 koku sugas, un Forsthausā tiek izstādīta vairāk nekā 30 sugu koksne. Tulpju koku koksne ir īpaši novērtēta galdniekiem un instrumentu lauksaimniekiem, kas pasvītro reģiona daudzpusīgo raksturu.

Neatkarīgi no sēņu ciešanām Chiemgau daba joprojām ir unikāla pieredze. Ziedu skaistums un floras dažādība sagādā prieku pat grūtos laikos un aicina jūs atklāt.