Mahepõllumajanduslik puuviljakasvatus: nii võitleb Friisimaa kliimamuutuste vastu!

Mahepõllumajanduslik puuviljakasvatus: nii võitleb Friisimaa kliimamuutuste vastu!

Väga erilise lähenemisega puuviljakasvatusele teeb Ammersee Obstbau GmbH Breitbrunni kuni Schlagenhofeni piirkonnas endale nime. Kaksteist aastat maheviljakasvatusega tegelenud Timo Frieslandi eestvedamisel seavad ligikaudu 50 hektari suurused istandused jätkusuutlikkuses uusi standardeid. Friesland on pühendunud oma äritegevusega mitte ainult maitsvate puuviljade loomisele, vaid ka ökoloogilise lisandväärtuse loomisele. Nagu Merkur teatab, on istandused osa uuenduslikust protsessist, mis hõlmab muu hulgas ka EL-i rahastatavat projekti.

Selle protseduuri kasutamine on eriti tähelepanuväärne. Seemned saadakse meie enda puuviljamahlapresside jääkidest. Selle eesmärk on kasvatada sügavalt juurdunud ja geneetiliselt mitmekesiseid puid, mis mitte ainult ei edenda bioloogilist mitmekesisust, vaid aitavad aktiivselt kaasa ka kliimamuutustega võitlemisele. Selle protsessi esimesed taimed jõuavad ühe aasta pärast umbes 30 sentimeetri kõrguseks. Ambitsioonikas projekt, mis muutub järjest olulisemaks nii majanduslikult kui ka ökoloogiliselt.

Jätkusuutlikkus ja looduskapital

Friesland ja tema meeskond teevad tihedat koostööd Müncheni Tehnikaülikooli ja Fraunhoferi Rakendusinfotehnoloogia Instituudiga (FIT). See koostöö on toonud kaasa digitaalse looduskapitali juhtimise arendamise koos Landbanking Groupiga, aidates ettevõtetel oma keskkonnajalajälge vähendada. Näiteks on Friesland pakkunud ruumi sellistele tunnustatud klientidele nagu Mitsubishi ja Müncheni mess. Nagu obstbau.org lisab, kajastatakse „looduskapital” ettevõtte bilansis varana ja seda kontrollitakse iga-aastaselt.

Bioloogilise mitmekesisuse tähtsus muutub üha selgemaks ja seda mitte ainult loodusvarade säilimise, vaid ka põllumajanduse edukuse seisukohalt. Siin ei tasu alahinnata eriilmeliste kultuuride ja segakultuuride rolli. Need loovad ökoloogilisi nišše, reguleerivad kahjureid ja suurendavad mulla kvaliteeti – tegurid, mida Klima-Wissen peab tervisliku saagikoristuse jaoks oluliseks.

Pilk tulevikku

Kuna keemilisi pestitsiide on vähem ja rohkem keskendutakse looduslikele lahendustele, muutub mahepõllumajandus üha atraktiivsemaks. Friisimaa näitab, kuidas traditsioonilised väärtused ja kaasaegsed tehnoloogiad võivad käia käsikäes. Traditsiooniliste sortide säilitamine ja bioloogilise mitmekesisuse edendamine ei too kasu ainult keskkonnale, vaid ka ettevõtetele endile.

Ammersee Obstbau GmbH on seega näide edumeelsest ja jätkusuutlikust puuviljakasvatusettevõttest, mis on kiiresti areneval turul aegade märke ära tundnud. Mahepõllumajanduse, uuenduslike protsesside ja bioloogilisele mitmekesisusele keskendumise kombinatsioon tagab, et te mitte ainult ei saavuta head saaki, vaid annate ka väärtusliku panuse loodusesse. See on mõlemale poolele kasulik olukord, mis võib luua piirkonnas pretsedendi.