Otroci sadijo zelenjavo: navdušenje na osnovni šoli Schwarzhofen!

Otroci sadijo zelenjavo: navdušenje na osnovni šoli Schwarzhofen!

Osnovna šola Schwarzhofen je nedavno doživela prav poseben dan. V okviru pestre sadilne akcije, ki je potekala ob sodelovanju Hortikulturnega in olepševalnega društva (GOV), so učenci svoja znanja iz krajevne zgodovine in splošnih lekcij prenesli v prakso. Kot poroča lehrseite.com, je ta kampanja del naraščajočega gibanja za približevanje otrok naravi in ​​spodbujanje trajnostne ozaveščenosti.

Otroci so bili pod vodstvom vzgojiteljev razdeljeni v dve skupini, ki sta aktivno sodelovali pri negi in preoblikovanju dvignjenih postelj. Pred tem so izbrali rastline za dvignjene gredice, med njimi so bile kumare za malico, paprika, semena korenja in drobnjak. Posebno pozornost so namenili tudi spravilu prezimljene poprove mete in melise, ki so ju uporabili za pripravo sirupa. Ob aktivni podpori gradbišča, ki je med drugim prestavilo dvignjene grede in poskrbelo za oskrbo z vodo, je dan popolnoma uspel.

Zdrava prehrana kot cilj

Celoten koncept akcije sajenja presega samo sajenje. Namenjen je tudi poučevanju dijakov o pomenu zdrave in trajnostne prehrane. To postane še posebej jasno, ko razred 1/2 posadi rumeni krompir, medtem ko starejši otroci iz razreda 3/4 poskrbijo za rdeči krompir. Jeseni pride žetev krompirja, ki jo v šolski kuhinji obeležimo z obilno krompirjevo juho.

Tu je poudarek na vidiku skupnosti: prostovoljci izdelajo načrt zalivanja, tako da so rastline dobro poskrbljene tudi med počitnicami. Florian Sturm iz vrtca Sturm ni bil dejaven le kot sponzor, ampak je dijake podpiral tudi z dragocenimi nasveti. To je primer, kako lahko lokalna podjetja podpirajo izobraževalne projekte za spodbujanje otrok k doživljanju narave.

Trajnostni projekti šolskih vrtov v Nemčiji

Ideja za takimi kampanjami je podprta z delom po vsej državi, kot je Spodnja Saška Rural Women. Kot pojasnjuje lwk-niedersachsen.de, ponujajo tečaje usposabljanja, ki učiteljem in prostovoljcem dajejo znanje, ki ga potrebujejo za delo z otroki na šolskem vrtu. Cilj je otroke s praktičnimi izkušnjami naučiti, kako pomembno je ravnanje s hrano in različnimi rastnimi pogoji.

V Nemčiji obstaja jasen trend povečevanja projektov šolskih vrtov. Ti projekti ne podpirajo le okoljske vzgoje, ampak tudi izboljšujejo socialne veščine učencev, saj sodelujejo kot ekipa. Kot poroča lehrseite.com, približno 27 % otrok poleg praktičnih izkušenj opazi, da pojedo več sadja in zelenjave, odkar so sami začeli vrtnariti.

Osnovna šola Schwarzhofen s svojo kampanjo zasaditve ne le aktivno prispeva k gibanju šolskih vrtov, ampak tudi kaže, kako pomembno je spodbujati zavedanje o ekološki trajnosti v zgodnji šolski vzgoji. Z vsako posajeno rastlino raste otrokovo znanje in odgovornost do svojega okolja.