تأمين المستقبل: يجب تمويل المهن في صناعة المواد الغذائية!
تأمين المستقبل: يجب تمويل المهن في صناعة المواد الغذائية!
Neumarkt in der Oberpfalz, Deutschland - في منطقة Neumarkt ، صناعة التغذية هي صناعة مهمة. حاليا ، 67 شركة نشطة هناك ، الذين يوظفون حوالي 1610 موظفًا معًا ، مثل . ويشمل ذلك أيضًا ست شركات لإنتاج المشروبات. لقد أثبتت هذه الصناعة أنها مقاومة للأزمات وتوفر أجورًا جيدة ، والتي أكد عليها ضيف الطعام Gaststätten (NGG) بشكل خاص اليوم.
مطالبات الأجور والتدريب
في المناقشات حول مستقبل العمل في قطاع الأغذية ، تدعو NGG إلى زيادة في الأجور من 5 إلى 7 في المائة وضمان استحواذ للمتدربين بانتظام. يؤكد الاتحاد على أهمية الوظائف المستقرة والأماكن المتطلبات الواضحة: "يجب أن تكون الأجور ذات المستوى المتراكم لا تقل عن 14.50 يورو في الساعة". زاد التضخم من مستوى السعر بشكل كبير - أصبحت أسعار المواد الغذائية الآن أعلى بنسبة 30 ٪ عن ثلاث سنوات. هذا التطور يضمن أن الأجر الضيق يثير الارتفاع الاقتصادي.
لا سيما الشباب يحتاجون إلى وجهات نظر موثوقة. هنا من الضروري رفع بدلات التدريب من 2025 × 100 يورو في السنة التدريبية. تنتقد ريجينا شليسر من NGG أيضًا التوجه المهني غير الكافي في المدارس ويدعو إلى مزيد من المعلومات حول المهن التدريبية المتنوعة في مجال إنتاج الأغذية. بعد كل شيء ، هذه الصناعة متنوعة للغاية ، ويمثل كل شيء من الحليب إلى بار موسلي.
التحديات والفرص
صناعة المواد الغذائية الألمانية هي جزء أساسي من تجارة المعالجة وتضم أكثر من 600000 موظف. وفقًا لـ statista.com ، تتوفر حوالي 5559 شركة في هذا المجال. يبلغ دوران كل من المصنعين حوالي 205 مليار يورو. لا يزال الطلب مرتفعًا وسوق التصدير يحظى بشعبية كبيرة في البلدان الأوروبية المجاورة والولايات المتحدة الأمريكية.
ليس فقط فيما يتعلق بالمبيعات ، فإن الصناعة تضع متطلبات عالية. تؤكد NGG على أن النقابات تلعب دورًا مهمًا في الأجور العادلة وظروف العمل اللائقة. ويشمل ذلك أيضًا التعامل مع كلمة "الأجور" في التعليم بحيث يكون الشباب مستعدين جيدًا للحياة العملية ويفهمون أهمية المواضيع بشكل أفضل.
المنظورات المحلية
في Neumarkt ، فإن الشركات في صناعة المواد الغذائية ليست ذات صلة اقتصاديًا فحسب ، بل تضمن أيضًا رعاية السكان. في الوقت نفسه ، فهي متجذرة بعمق في المنطقة وتقدم مجموعة واسعة من فرص العمل. يعد NGG شريكًا موثوقًا لجميع الموظفين والمتدربين ويعزز اهتماماتهم من خلال مجموعة واسعة من العروض.
ملخص: الصناعة الغذائية لا تواجه التحديات فحسب ، بل تواجه أيضًا الفرص. تستفيد الشركات في منطقة Neumarkt من سوق مستقر ، بينما تبذل النقابات كل ما في وسعها لتعزيز حقوق الموظفين.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Neumarkt in der Oberpfalz, Deutschland |
| Quellen | |