Πικρή συγκομιδή για καλλιεργητές φρούτων: παγετός και χαλάζι καταστρέφουν τις φράουλες!
Πικρή συγκομιδή για καλλιεργητές φρούτων: παγετός και χαλάζι καταστρέφουν τις φράουλες!
Senden-Hittistetten, Deutschland - Τι συμβαίνει στο Senden-Hittistetten; Στη μικρή πόλη στην περιοχή Neu-Ulm, η συγκομιδή φράουλας το 2023 φαίνεται τίποτα παρά ρόδινο. Η Alexandra Zott, ο χειριστής του οπωρώνα που βασίζεται εκεί, μιλάει για ένα χρόνο που δεν θα βγει από το κεφάλι της. "Αυτό δεν είναι ένα έτος φράουλας", συνοψίζει την κατάσταση. Με μια ματιά στα περίπου 40 εκτάρια των πεδίων φράουλας, τα οποία φροντίζονται για την παραλαβή στην περιοχή Ulm, γίνεται σαφές γιατί.
Οι αιτίες αυτών των απωλειών συγκομιδής είναι σοβαρές. Δύο απροσδόκητες νύχτες παγετού το ενδέχεται να έχουν ήδη προκαλέσει σημαντικές ζημιές. Ακολούθησε μια καταιγίδα, η οποία με βροχή με φωνή επηρέασε σοβαρά το υπόλοιπο του εργοστασίου. Ακόμη και αν η Zott δεν δίνει ακριβείς αριθμούς στις απώλειες, δείχνει ότι οι απώλειες είναι σημαντικές. "Απλά πρέπει να περιμένουμε και να δούμε πώς αναπτύσσεται η υπόλοιπη σεζόν", δήλωσε ο Zott παραιτήθηκε.
Ελπίδα για καλύτερες στιγμές
Οι προσδοκίες για τη συγκομιδή των φρούτων το 2023 στη Σαξονία και τη Σαξονιά-Ανχάλτ είναι περίπου 80.000 τόνοι-πιθανώς αυξήθηκαν σημαντικά σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, εκείνη την εποχή συλλέχθηκαν μόνο περίπου 10.000 τόνοι. Παρόλα αυτά, οι δίκαιες τιμές και η αγοραστική δύναμη των καταναλωτών είναι ζωτικής σημασίας, έτσι ώστε οι περιφερειακές ειδικότητες να καταλήγουν επίσης στις πλάκες των καταναλωτών.
μια ματιά στο μέλλον
<Η κατάσταση PDIE είναι επίσης δύσκολη για ολόκληρη τη γερμανική καλλιέργεια φρούτων. Η γερμανική συγκομιδή φρούτων για το 2024 εκτιμάται σε μόλις 1,08 εκατομμύρια τόνους. "Αυτή είναι η δεύτερη ασθενέστερη συγκομιδή της τελευταίας δεκαετίας", όπως παρατηρούν οι ειδικοί. Η συγκομιδή ήταν χειρότερη μόνο το 2017. Οι εκτεταμένες, μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες όχι μόνο εξασφάλισαν μια σπάνια προσφορά για φρούτα, αλλά και σε καλλιέργεια λαχανικών. Προφανώς, η αλλαγή του κλίματος έχει γίνει πιο αισθητή τα τελευταία χρόνια.Συνολικά, αποδεικνύεται ότι οι τιμές των παραγωγών είναι ελαφρώς πάνω από το προηγούμενο έτος, αλλά δεν επαρκούν για την κάλυψη του αυξημένου κόστους παραγωγής. Η ελεύθερη συγκομιδή λαχανικών μειώθηκε επίσης κατά περισσότερο από 1 % σε σύγκριση με το 2023. Παραμένει συναρπαστικό πώς θα αναπτυχθεί η κατάσταση της αγοράς και αν οι καταναλωτές θα παρουσιάσουν μια καλή ικανότητα για περιφερειακά φρούτα και λαχανικά.
Τα χρόνια συνεχίζονται, αλλά σίγουρα όχι οι τραυματισμοί από τη φύση. Ως εκ τούτου, μόνο να ελπίζουμε ότι οι παραγωγοί στην περιοχή και πέρα θα βιώσουν μια στροφή για το θετικό.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Senden-Hittistetten, Deutschland |
| Quellen | |