Nydelse i det fri: Tohru Nakamuras Bar Tatar Enchants München

Nydelse i det fri: Tohru Nakamuras Bar Tatar Enchants München

München, Deutschland - I München blomstrer catering, især for gourmeter, der sætter pris på en fornøjelig mad udendørs. Et højdepunkt er helt klart "Bar Tatar" af Tohru Nakamura, som heldigvis findes i den indre gårdhave. Her vandt Top Chef for nylig sin tredje Michelin -stjerne, som ikke nøjagtigt reducerer forventningerne til dets kreative køkken. "Bar Tatar" tilbyder ikke kun kulinariske lækkerier, men også en livlig atmosfære, der er typisk for München -atmosfæren. Som Gastronomie--in-raussen- tut-essen-ste-ste-ste-ste-t-t-hier-genau-genicht.

Menuen til "Bar Tatar" er en rigtig glæde. Det omfatter ti små startere, skiftende stege stykker, en fint koordineret vegetarisk skål og den delikate sål. Især bemærkelsesværdige er de delikatesser, der tilbydes, såsom Chateaubriand for to, den varierede Tatar -samling såvel som den frisklavede rejercocktail og østers, som er en lille luksus til 7 euro hver. Det er klart: her serveres det ikke fra køleskabet, men frisk og skiftbar, som den kulinariske scene i München kræver.

indsigt i menuen

• Blomkål i Panko: 13 euro
• Plukket stegt kylling: 18 euro
• Rejercocktail: 24 euro
• Østers: 7 euro pr. Stykke

Udvalget af startere er spændende og mangfoldig: Fra den dampede japanske aubergine til Hamachi-Sashimi venter en lækker tur på gæsterne. Som en kronende herlighed er der desserten "Paris-Brest", der inspirerer med chokolade-miso-creme og varme mandelsplinter.

De nye Michelin Star Reviews, der blev offentliggjort den 17. juni 2025, omkring i Munich viser, at Tohru Nakamura ikke kun med hans "Bar tatar", også med den vigtigste restaurant til Gourmet-verdenen. Ud over sin udsøgte 10-trins menu, der koster 320 euro, tilbyder restauranten også en forkortet menu til 275 euro og et fremragende udvalg af à la carte-retter til frokost, der er mellem 12 og 38 euro.

München har nu i alt 15 stjernede restauranter. De andre toprestauranter inkluderer Jan fra Jan Hartwig, der også har 3 stjerner, samt forskellige 2- og 1 -stjernede restauranter, der beriger byen kulinarisk. Et klart tegn på, at der i Münchens gastronomi faktisk er noget for enhver smag, og at gourmeter altid får deres penge værd.

Så hvis du vil gå udendørs udendørs, skal du aldrig gå glip af et besøg i Tohru Nakamura. Yderligere information om den fantastiske gastronomi af "Bar Tatar" kan findes på webstedet for schreiberei .