Gelato cremoso dall'Italia: RivaReno apre a Monaco!

Gelato cremoso dall'Italia: RivaReno apre a Monaco!

La stagione del gelato a Monaco non potrebbe iniziare in modo più entusiasmante! Il 18 giugno 2025 la tradizionale gelateria italiana RivaReno ha aperto la sua prima filiale in Germania, in Klenzestrasse. Conosciuto per il suo gelato particolarmente cremoso, RivaReno si affida alla massima qualità e alle classiche ricette italiane. Il nuovo proprietario, ispirato da una vacanza in famiglia a Firenze, ha portato il concetto a Monaco dopo essere rimasto assolutamente stupito dalla qualità del gelato. Un motivo in più per tutti gli amanti del gelato della città per fermarsi: qui il divertimento è assicurato! Lo riferisce Mercurio.

Ma RivaReno non è l'unica novità nella cultura del gelato di Monaco. In Bayerstraße 15, molto vicino alla stazione ferroviaria principale, ha aperto “Il Gelato Italiano”, la quinta filiale di questa catena a Monaco. Tra Pizza Hut e C&A, la gelateria offre un'ampia scelta di circa 40 gusti di gelato. Qui troveranno pane per i loro denti sia gli amanti delle varietà classiche come la vaniglia e la fragola, sia gli amanti di qualcosa di un po' più insolito, come la Cioccolata al peperocino o il delizioso Rocher. La vetrata completamente apribile consente l'accesso diretto al bancone dei gelati, e all'esterno ci sono anche posti a sedere sul marciapiede che invitano a soffermarsi. Tutta Monaco ha più informazioni al riguardo.

Le tendenze delle gelaterie

Nel mondo delle gelaterie stanno accadendo molte cose, che hanno influenzato anche i gusti dei consumatori. Secondo un sondaggio di Leadersnet Le migliori gelaterie della Germania per il 2025 sono state determinate sulla base di oltre 100.000 voti della community. Criteri come varietà, qualità, ambiente e servizio hanno giocato un ruolo cruciale. Due gusti speciali di gelato quest'anno sono "Strauss", una miscela creativa di lampone e pepe rosa, e "Hallelujah", una combinazione di nocciole tostate e cioccolato venezuelano. La forza innovativa delle gelaterie si riflette anche in creazioni insolite, come il basilico-limone o il formaggio cremoso di capra-miele.

In Baviera alcune gelaterie sono entrate nella top list, tra cui La Dolce Vita, il gelataio pazzo e Ballabeni Icecream. La cultura locale del gelato pone sempre più l’accento sulla sostenibilità, con molte aziende che si affidano a ingredienti regionali e ricette fatte in casa. Sono in aumento anche i cucchiai commestibili e i bicchieri compostabili.

Resta emozionante vedere quali creazioni e concetti di gelato delizieranno i clienti nei prossimi mesi. Con nuovi prodotti come RivaReno e Il Gelato Italiano, Monaco non punta solo sul piacere, ma anche su una crescente consapevolezza dell'ambiente e della qualità. E allora divertitevi a degustare il gelato!