Café Buur: Trend Hotspot for brunsjfans åpner i München!

Café Buur: Trend Hotspot for brunsjfans åpner i München!

München, Deutschland - Hustle and Bustle in the München Catering -scenen fikk nylig vekst: I slutten av mai 2025 hamburgeri fra kvelden.

The café buur Skylder også sin suksess i Cologne til å støtte det utvillige brunch-konseptet Rettene er designet på en slik måte at de ikke bare er deilige, men også perfekte for Instagram - et smart markedsføringsinstrument i dag. På ettermiddagen presenterer kafeen en rekke kreative brunsjkreasjoner som virkelig oppmuntrer til deling.

brunsj med stil og et snev av bærekraft

Brunsj entusiastisk begeistret for en blanding av tiltalende retter som gleder både ganen og øyet. Mange gjester setter også pris på at kafeen legger stor vekt på presentasjonen av oppvasken. Dette passer til de nåværende gastronomiske trender der gode retter på sosiale medier for tiden er veldig populære. I tråd med bærekraft, som spiller en rolle i 82 % av cateringvirksomhetene, legger kafeen også viktigheten til regionale produkter.

Det gastronomiske landskapet i Tyskland har endret seg betydelig de siste årene. Tall viser at i september 2023 var antallet cateringproblemer fortsatt 6,7 % under 2019 -nivået. Restauranter har imidlertid kommet seg, og Café Buur kan gjøre god virksomhet i dette håpefulle miljøet, mens mange nye restauranter har vanskeligheter.

En titt på bransjen

Gastronomi i Tyskland er fortsatt en viktig økonomisk faktor som gjenspeiler kulturelt mangfold. Statistikk viser at industrien oppnådde totalt 50,1 milliarder euro i salg i 2021. 75 % av markedet er allerede dominert av uavhengige selskaper, noe som indikerer at konsepter som Café Buur faller på fruktbar jord.

Sunne ernæringsalternativer er også spesielt verdsatt i catering, med 25 millioner tyskere fra 14 år som er interessert i en sunn livsstil. Denne trenden kan også fremme brunch -tilbudet fra Café Buur. Sunn mat og tiltalende design blir godt mottatt av gjestene og kan la nykommeren i München skyrocket.

Café Buur er derfor ikke bare et nytt sted for brunsjelskere, men også et interessant eksempel på utfordringene og mulighetene som gastronomien tilbyr i dag. Med et vellykket konsept, et attraktivt sted og en sterk merkevare -tilstedeværelse, har kafeen potensialet til å sette seg i det varierte München -cateringlandskapet.