Újragondolva a legelőgazdálkodás: tippek az állatjóléthez és a jövedelmezőséghez!

Újragondolva a legelőgazdálkodás: tippek az állatjóléthez és a jövedelmezőséghez!

Izgalmas gyakorlati szemináriumra került sor a közelmúltban a Lichtenfels kerületben, amelyet a Coburg-Kulmbach Élelmiszerügyi, Mezőgazdasági és Erdészeti Hivatal (AELF) szervezett. Ezen a napon 18 gazda ismerkedett meg a legelőgazdálkodás különféle előnyeivel és kihívásaival, mindig a Bioland tanácsadója, Ulrike Koch és Siegbert Lamparter kerítésépítési szakértő szakértelme kíséretében. Ez a csere nemcsak oktatási célokat szolgált, hanem szükséges is volt ahhoz, hogy a legeltetés gazdaságilag vonzóvá váljon aszályos és takarmányhiányos időkben.

Marina Auchter az AELF-től a legelőgazdálkodás pozitív hatásait emelte ki. Ez a fajta állattenyésztés nemcsak jobb termékenységet és paták egészségét kínálja, hanem gazdaságilag is előnyös. Például a költségkalkuláció beállítható 70 tehénnel a futóudvarban, ami évente körülbelül 57 000 euróba kerül, szemben a 600 m²-es legelővel, amely csak 7 000 euróba kerül.

Fókuszban a legeltetés és az állatjólét

A legelőgazdálkodás fontos téma, amely a magas szintű állatjóléthez kapcsolódik. Sok tejelő tehén azonban továbbra is istállóban él. Az „Állatjólét javítása tejelő tehenek legelőn tartásakor” modell- és demonstrációs projekt az elmúlt években kritikus kritériumokat dolgozott ki a legelőtartásra vonatkozóan. A cél a legeltetés elősegítése, a takarmány- és vízellátás javítása és egyben a gazdaságos tejtermelés támogatása volt. Ebben az összefüggésben a takarmányfelvétel is fontos, mivel a legelőgazdálkodásban ezt nem lehet olyan jól ellenőrizni, mint az istállókban, ami a [focused-tierwohl.de] szerint (https://www.focused-tierwohl.de/de/rind/foerderprojekte-tierwohl-rind/projekt-mud-tierschhalte) néha nem megfelelő gondozáshoz vezethet.

A 2021-től 2023-ig tartó projektben a Vechtai Egyetem, a Göttingeni Egyetem és a Grassland Center Lower Saxony/Bremen e.V. szoros együttműködése révén különféle ajánlásokat tudtak kidolgozni, amelyeket 30 mezőgazdasági műveleten teszteltek. Egy átfogó legeltetési útmutató is készült, amely értékes eszközként szolgál a gazdálkodók számára.

Gyakorlati tippek a megvalósításhoz

A szeminárium vezetője Siegbert Lamparter a kerítésépítés fontos szempontjait mutatta be, amelyek elengedhetetlenek a sikeres legeltetéshez. Kiemelte a helyes földelés és a megfelelő anyagok kiválasztását, valamint a jó minőségű sodrott vezetékek alkalmazását. Ezek a szerkezeti intézkedések fontosak a tehenek biztonságának megőrzése és a legeltetés elkerülése érdekében.

Egy másik praktikus szempont a tehenek vízellátása, amelyeknek naponta átlagosan 70 liter vízre van szükségük, és legfeljebb 150 méteres távolságuk van a következő vízvályúig. A jól átgondolt gazdálkodás, amely élelmiszer- és vízellátást jelent, ezért döntő fontosságú az állatok egészsége szempontjából, és mindig figyelembe kell venni.

Végül, de nem utolsósorban, a szeminárium résztvevőinek lehetőségük van a Bajor Hegyi Gazdák Programon keresztül támogatást is igénybe venni, amely többek között állatvédelmi kerítésekre és fiatal szarvasmarha-legelőkre is biztosított. Ezek a támogatások fontos ösztönzőt jelenthetnek a legeltetés további előmozdítására és javítására, ami az állatjólét és a gazdasági fenntarthatóság szempontjából egyaránt előnyös. Összefoglalva elmondhatjuk: Legelőgazdálkodásunk jövőjéről van mit mondani!