Kulmbacher Kommunbräu: Ny avgång med fräsch ölnjutning!

Kulmbacher Kommunbräu: Ny avgång med fräsch ölnjutning!

Kulmbacher Kommunbräu har ompositionerat sig och presenterade stolt resultatet av sin utveckling vid den senaste bolagsstämman. Detta skedde i vårt eget värdshus och lockade över 140 kamrater som fick reda på det gångna händelserika verksamhetsåret. Förvaltningsrådets ordförande Sabine Knarr lät deltagarna veta att ölet från Kulmbacher Kommunbräu nu flödar igen efter att värdshuset framgångsrikt arrenderats. Det är här tradition möter innovation, eftersom kooperativet åstadkommit mycket de senaste åren. Frankenpost rapporterar.

Idén att grunda bryggeriet i den självutnämnda ölhuvudstaden mognade vid stammisarnas bord och ledde till att kooperativet grundades för fyra år sedan. Den första kornjuicen smakades redan 1994 och idag stödjer över 500 kooperativa medlemmar detta traditionella bryggeri, som nu har funnits i mer än 25 år. Kulmbacher Kommunbräu överraskar med ett månatligt växlande utbud av öl. För att göra det ännu roligare sker den populära tapningen varje första onsdag i månaden från klockan 19, där besökarna får en ”gratis provöl” – den så kallade Gratis-Versucherla. Värdshusets läge på cykelvägsnätet gör det till ett populärt resmål för cyklister. Öllandet Franconia rapporterar.

En lång öltradition i Kulmbach

Kulmbach är inte bara Kommunbräus hem, utan också en plats med en djupt rotad ölhistoria. Fynd från Hallstatt-tidens gravhögar som är över 3 000 år gamla bevisar att öl bryggdes här tidigt. Kulmbacher Brewery Aktien-Gesellschaft, som har sina rötter i denna tradition, har sålt sina ölspecialiteter utanför Oberfranken i mer än 150 år. Som "ölets hemliga huvudstad" har Kulmbach också titeln som en av de mest aktiva bryggeristäderna, med imponerande 56 bryggerier på 1800-talet. En historisk milstolpe var grundandet av ett bryggeri 1846, vilket anses vara början på öltraditionen i dagens Kulmbacher Brewery Aktien-Gesellschaft. Det rapporterar Kulmbacher Brewery AG.

Kulmbach är fortfarande en viktig del av ölkulturen i Bayern och utanför, och Kulmbacher Kommunbräu och dess kooperativ kan stolt se tillbaka på sina framgångar och bevarandet av tradition. Framtiden här är spännande och full av möjligheter, och sist men inte minst stöds den av en stark gemenskap som håller bryggkonsten vid liv i regionen.