Suche
Mein Konto
Kulmbacher Kommunbräu: Novi odlazak uz uživanje u svježem pivu!
Kulmbach slavi redizajn Kommunbräua generalnom skupštinom i ističe dugu tradiciju piva u gradu.
Kulmbacher Kommunbräu: Novi odlazak uz uživanje u svježem pivu!
Kulmbacher Kommunbräu se repozicionirao i ponosno predstavio rezultate svog razvoja na posljednjoj generalnoj skupštini. To se dogodilo u našoj vlastitoj gostionici i okupilo više od 140 drugova koji su upoznali proteklu, događajima bogatu gospodarsku godinu. Predsjednica nadzornog odbora, Sabine Knarr, obavijestila je sudionike da pivo iz Kulmbacher Kommunbräu sada ponovno teče nakon uspješnog zakupa gostionice. Ovdje se tradicija susreće s inovativnošću, jer je zadruga postigla mnogo posljednjih godina. Izvještava Frankenpost.
Ideja o osnivanju pivovare u samoproglašenoj pivskoj prijestolnici sazrela je za stolom stalnih gostiju i prije četiri godine dovela do osnivanja zadruge. Prvi sok od ječma kušao je davne 1994. godine, a danas više od 500 zadrugara podržava ovu tradicionalnu pivovaru koja postoji već više od 25 godina. Kulmbacher Kommunbräu iznenađuje asortimanom piva koji se mijenja svaki mjesec. Kako bi bilo još zabavnije, popularno točenje održava se svake prve srijede u mjesecu od 19 sati, gdje posjetitelji dobivaju “besplatan uzorak piva” – tzv. Gratis-Versucherla. Položaj gostionice na mreži biciklističkih staza čini je popularnim odredištem za bicikliste. Izvještava pivska zemlja Franconia.
Duga tradicija piva u Kulmbachu
Kulmbach nije samo dom Kommunbräua, već i mjesto s duboko ukorijenjenom poviješću piva. Nalazi iz halštatskih grobnih humaka koji su stari preko 3000 godina dokazuju da se ovdje rano kuhalo pivo. Pivovara Kulmbacher Aktien-Gesellschaft, koja vuče korijene iz ove tradicije, već više od 150 godina prodaje svoje pivske specijalitete izvan Gornje Franačke. Kao “tajna prijestolnica piva”, Kulmbach nosi i titulu jednog od najaktivnijih pivovarskih gradova, s impresivnih 56 pivovara u 19. stoljeću. Povijesna prekretnica bilo je osnivanje pivarske zajednice 1846. godine, što se smatra početkom pivske tradicije današnje pivovare Kulmbacher Brewery Aktien-Gesellschaft. Izvještava Kulmbacher Brewery AG.
Kulmbach ostaje važan dio pivske kulture u Bavarskoj i šire, a Kulmbacher Kommunbräu i njegova zadruga mogu se ponosno osvrnuti na svoje uspjehe i očuvanje tradicije. Budućnost je ovdje uzbudljiva i puna mogućnosti, a na kraju, ali ne manje važno, podržava je snažna zajednica koja održava pivarsku umjetnost u regiji.