Kulmbacher Kommunbräu: Ново заминаване със свежа бира!

Kulmbacher Kommunbräu: Ново заминаване със свежа бира!

Kulmbacher Kommunbräu се препозиционира и с гордост представи резултатите от своите разработки на последното общо събрание. Това стана в нашия собствен хан и привлече повече от 140 другари, които разбраха за изминалата, богата на събития финансова година. Председателят на надзорния съвет, Сабине Кнар, уведоми участниците, че бирата от Kulmbacher Kommunbräu сега тече отново, след като ханът беше успешно отдаден под наем. Тук традицията среща иновациите, тъй като през последните години кооперацията постигна много. Франкенпост съобщава.

Идеята за основаването на пивоварната в самопровъзгласилата се за бирена столица узрява на масата на редовните клиенти и води до основаването на кооперацията преди четири години. Първият сок от ечемик е опитан през далечната 1994 г., а днес над 500 кооператори поддържат тази традиционна пивоварна, която съществува вече повече от 25 години. Kulmbacher Kommunbräu изненадва с месечно променяща се гама от бири. За да е още по-забавно, популярното натискане се провежда всяка първа сряда на месеца от 19:00 ч., където посетителите получават „безплатна проба бира“ – така наречената Gratis-Versucherla. Местоположението на хана в мрежата от велосипедни алеи го прави популярна дестинация за велосипедисти. Държавата на бира Франкония съобщава.

Дълга бирена традиция в Кулмбах

Kulmbach е не само домът на Kommunbräu, но и място с дълбоко вкоренена история на бирата. Находки от надгробни могили от периода на Халщат, които са на повече от 3000 години, доказват, че бирата се е приготвяла тук отрано. Пивоварната Kulmbacher Aktien-Gesellschaft, която има своите корени в тази традиция, продава своите бирени специалитети извън Горна Франкония повече от 150 години. Като „тайна столица на бирата“, Кулмбах също така държи титлата на един от най-активните пивоварни градове, като се гордее с впечатляващите 56 пивоварни през 19 век. Исторически крайъгълен камък е основаването на пивоварна общност през 1846 г., което се счита за началото на бирената традиция на днешната пивоварна Kulmbacher Aktien-Gesellschaft. Kulmbacher Brewery AG съобщава.

Kulmbach остава важна част от бирената култура в Бавария и извън нея, а Kulmbacher Kommunbräu и неговата кооперация могат с гордост да гледат назад към своите успехи и запазването на традицията. Бъдещето тук е вълнуващо и пълно с възможности и не на последно място е подкрепено от силна общност, която поддържа изкуството на пивоварството живо в региона.