Monasi za kuhanje: Kulmbach vas poziva na predavanje piva!

Monasi za kuhanje: Kulmbach vas poziva na predavanje piva!

Hofer Straße 20, 95326 Kulmbach, Deutschland - U Kulmbachu postoji vrlo posebno predavanje u programu: u četvrtak, 12. lipnja u 19 sati, profesor Günter Dippold govorit će o Langheim cistercianu i njihovom utjecaju na kulturni i pivski krajolik gornje Frankonije. Događaj organizirao je Rotary Club Obermain i muzeji u Kulmbacher Mönchshof. Ulaz je besplatan, ali nekoliko donacija je dobrodošlo podržavati buduće projekte.

Sam Kulmbacher Mönchshof igra središnju ulogu u povijesti. Njegov Langheimer Amtshof povijesna je znamenitost grada i povezana je s cistercianima. U bazi livade Blaicher, oni su upravljali poljoprivrednim vorwerkom, što ukazuje na dugu tradiciju samostanskog života i poljoprivrede u regiji. Zanimljivo je da su cistercijci bili upoznati s pivom piva, ali ostaje nejasno je li se pivo skuhalo u Mönchshofu.

Pogled na povijest Cisterciana

Manastir Langheim, koji je osnovan kao kći samostana Ebrach, može se osvrnuti na povijest. U 13. i 14. stoljeću bio je to jedan od najbogatijih samostana u Bavarskoj prije ekonomskih poteškoća za prodaju nekretnina biskupiji Bamberg. Utjecaj cistercijana proteže se do danas. Vaše znanje i vještine u području poljoprivrede, posebno u umjetnosti piva, daleko su prepoznati [ wikipedia ].

U veličanstvenoj baroknoj zgradi, koja je nastala između 1680. i 1792. pod opatovima kao što je Johann Leonhard Dienstzenhofer, posjetitelji se mogu diviti toj vremenskoj vještini. Poznatom arhitektu Balthasaru Neumannu također je povjeren novoj konstrukciji hodočasničke crkve Vierzehnheiligen, koja je dovršena 1772. godine. Ali ove veličanstvene zgrade također su imale sudbinu: veliki požar 1802. godine, značajni dijelovi samostana i sekularizacija dovela do razaranja u 1803. "https://dem.wikipedia.org/wiki/kloster_lanheim"> wikipedia ].

Vrijedno je znati i družiti se

Predavanje profesora Dippolda nije samo informativno, već i druže. Nakon zanimljivih uvida u cistercijsku povijest i trgovinu pivom, u foajeu se mogu uživati ​​u malim specijalitetima piva i grickalicama. Uz "pivo za praćenje", večer će završiti u atmosferi.

Günter Dippold, radnik okružnog doma u Gornjoj Frankoniji i počasni profesor na Sveučilištu u Bambergu, ne samo da se obvezao na očuvanje kulturne baštine, već je i aktivno sudjelovao u nagradi "cistercijskih krajolika" dugačke staze za hikiranjem. Njegova stručnost će publici sigurno pružiti uzbudljive i obrazovne informacije. Posjetite događaj u Kulmbachu i iskusite fascinantnu vezu povijesti samostana i gornje frankonijske kulture piva!