Franconia in the Pizza Sky: Fürths Zulu er den beste pizzeriaen i Tyskland!
Franconia in the Pizza Sky: Fürths Zulu er den beste pizzeriaen i Tyskland!
Fürth, Deutschland - Den stolte bayerske gastronomien kan se frem til betydelig suksess: I den nåværende rangeringen av "50 Top Pizza" ble to Franconian -restauranter tildelt. I første omgang er Pizza Zulu fra Fürth, som ikke bare fanget sjetteplass i en internasjonal sammenligning, men også omsettes som den beste pizzeriaen i Tyskland. For femte gang på rad er denne æren en stor jubel blant pizzaelskere, for eksempel Juryen til de respekterte guidene, som er skapt av kulinariske eksperter og pizzaeksperter, berømmet Pizza Zulu for sin autentiske napolitanske pizza. Gaspare Squitieri, eieren, fremhever betydningen av den perfekte pizzadeigen, som skal være sprø og løs. Blandingen av høy kvalitet, italienske ingredienser og tradisjonell forberedelse gjør Pizza Zulu til en skjult juvel av den franconiske gastronomien. At hun kom til de beste pizzeriaene i Europa, snakker for seg selv.
En titt på konkurransen
juryen ble også gitt til andre pizzeriaer. Napizza fra Nürnberg hevder seg på 35. plass i Europa og feires som den nest beste pizzeriaen i Tyskland. Med røtter i Napoli formidler Napizza en følelse av de autentiske Napoli og tilbyr mer enn bare pizza. München Pizzeria Calvello og Bottega Ceccarelli fra Braunschweig gjorde det også inn på listen, okkupert 38 og 48 eller. Disse pizzeriaene viser at kjærligheten til pizza i Tyskland er utbredt og at gastronomi i dette landet er på et høyt nivå.
- topp 10 pizzerias i Europa:
- 1. Napoli on the Road, London, England
- 2. Baldoria, Madrid, Spania
- 3. Via Toledo, Wien, Østerrike
- 3. Sartoria Panatieri, Barcelona, Spania
- 5. 450 Kalò, London, England
- 6. Pizza Zulu, Fürth, Tyskland
- 7. Nnea, Amsterdam, Nederland
- 8. Fratelli Figurato, Madrid, Spania
- 9. Sapori Italiani U Taliana, Bratislava, Slovakia
- 10. Forno d’Oro, Lisboa, Portugal
Den tradisjonelle kunsten til napolitansk pizza
Hva gjør den napolitanske pizzaen så spesiell? Opprinnelig utviklet på 1700 -tallet som en enkel flatbrød med tomater, hvitløk og olivenolje, har pizzaen siden endret seg til et nasjonalt symbol på Italia. Med utseendet til mozzarella på 1800 -tallet ble pizzaen ytterligere foredlet. Spesielle funksjoner er den uttalte Cornicione, så vel som bruk av ferske ingredienser som sammen resulterer i en unik smakopplevelse. Forberedelsen utføres tradisjonelt i treovnen, en teknologi som fremdeles brukes i Napoli og til sertifiserte pizzerias over hele verden. Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) er forpliktet til å bevare disse tradisjonene og fremmer ingrediensene, så vel som utarbeidelse av den virkelige napolitanske pizzaen, som spesialistsiden Erhalten Sie täglich die neuesten Artikel aus der Kategorie Fuerth.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Fürth, Deutschland |
| Quellen | |