Franconia nel cielo della pizza: Zulu di Fürth è la migliore pizzeria in Germania!

Franconia nel cielo della pizza: Zulu di Fürth è la migliore pizzeria in Germania!

Fürth, Deutschland - L'orgogliosa gastronomia bavarese non vede l'ora di un successo significativo: nella classifica attuale della "50 pizza top", sono stati assegnati due ristoranti franconi. In primo luogo è la Pizza Zulu di Fürth, che non solo ha catturato il sesto posto in un confronto internazionale, ma è anche scambiato come la migliore pizzeria in Germania. Per la quinta volta consecutiva, questo onore è un grande applauso tra gli amanti della pizza, come infranken

La giuria delle guide rispettate, creata da esperti culinari ed esperti di pizza, ha elogiato la Pizza Zulu per la sua autentica pizza napoletana. Gaspare Squitieri, il proprietario, evidenzia il significato dell'impasto per pizza perfetto, che dovrebbe essere croccante e sciolto. Il mix di ingredienti di alta qualità, italiani e preparazione tradizionale rende Pizza Zulu un gioiello nascosto della gastronomia francone. Il fatto che sia arrivata alle migliori pizzerie in Europa parla da sola.

uno sguardo alla competizione

Il favore della giuria è stato dato anche ad altre pizzerie. Napizza di Norimberga si afferma al 35 ° posto in Europa ed è celebrata come la seconda migliore pizzeria in Germania. Con le radici a Napoli, Napizza trasmette una sensazione dell'autentico Napoli e offre molto più della semplice pizza. Anche la pizzeria di Monaco Calvello e Bottega Cecarelli di Braunschweig sono entrate nella lista, occupate 38 e 48 o. Queste pizzerie mostrano che l'amore per la pizza in Germania è diffuso e che la gastronomia in questo paese è ad alto livello.

• Top 10 pizzerie in Europa:
  • 1. Napoli sulla strada, Londra, Inghilterra
  • 2. Baldoria, Madrid, Spagna
  • 3. Via Toledo, Vienna, Austria
  • 3. Sartoria Panatieri, Barcellona, ​​Spagna
  • 5. 450 Kalò, Londra, Inghilterra
  • 6. Pizza Zulu, Fürth, Germania
  • 7. Nnea, Amsterdam, Paesi Bassi
  • 8. Fratelli figurato, Madrid, Spagna
  • 9. Sapori italiani u tariana, braticlava, slovacchia
  • 10. Forno D’Oro, Lisbona, Portogallo

L'arte tradizionale della pizza napoletana

Cosa rende la pizza napoletana così speciale? Originariamente sviluppato nel 18 ° secolo come una semplice focaccia con pomodori, aglio e olio d'oliva, da allora la pizza si è trasformata in un simbolo nazionale dell'Italia. Con l'apparizione della mozzarella nel XIX secolo, la pizza fu ulteriormente perfezionata. Caratteristiche speciali sono la pronunciata Cornicione, nonché l'uso di ingredienti freschi che insieme si traducono in un'esperienza di gusto unica. La preparazione è tradizionalmente effettuata nel forno a legna, una tecnologia che è ancora utilizzata a Napoli e per le pizzerie certificate in tutto il mondo. L'associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) è impegnata per la conservazione di queste tradizioni e promuove gli ingredienti e la preparazione della vera pizza napoletana, come la pagina specialistica <> pizzica di pizza "

Il successo delle pizzerie franconi non solo mostra quanto bene la pizza possa essere preparata, ma anche quanto sia importante il patrimonio culturale dietro questo piatto popolare. La tradizione associata alla pizza napoletana è vissuta con passione in Fürth e Norimberga. Che sia autenticamente napoletano o creativo interpretato, l'amore per la pizza è in piena fioritura.