A padaria tradicional Rackl em Olching está lutando pela sobrevivência!

A padaria tradicional Rackl em Olching está lutando pela sobrevivência!

Más notícias para os amantes do paladar em Olching: a tradicional padaria Rackls Backstubn enfrenta dificuldades financeiras. Fundada em 1889, a empresa é dirigida por Xaver Rackl na quarta geração e conquistou uma excelente reputação. Mas as coisas parecem actualmente sombrias: o pedido da padaria para iniciar um processo de reestruturação sob auto-administração foi recentemente submetido ao Tribunal Distrital de Munique Mercúrio relatado.

Em 19 de setembro, o pedido foi homologado pelo tribunal. O procedimento de autoadministração tem a vantagem de a administração continuar a ter acesso aos bens da insolvência. No entanto, isso acontece sob a supervisão de um administrador. O objetivo: posicionar o grupo de empresas de forma sustentável e garantir cerca de 470 empregos. Os funcionários foram informados desde a abertura do processo e são mantidos atualizados sobre o andamento do processo.

Rede de agências e desafios

A padaria tradicional possui uma rede considerável de filiais com 30 locais nos distritos de Fürstenfeldbruck, Starnberg e na área metropolitana de Munique. Uma grande proporção das vendas – cerca de 40% – vem do negócio de entregas. No entanto, a Rackls Backstubn enfrenta uma série de desafios, incluindo as consequências da pandemia corona, aumentos acentuados nos preços das matérias-primas e da energia e mudanças no comportamento do consumidor, com muitos clientes a gravitarem cada vez mais para as lojas de descontos. A pressão sobre os preços no negócio de entregas agravou ainda mais a situação.

Apesar destas circunstâncias difíceis, uma porta-voz da empresa expressa otimismo sobre as oportunidades de reestruturação no processo de autoadministração. “Ainda temos bons negócios e muitos clientes fiéis”, disse a porta-voz. As operações nas agências e no negócio de entregas deverão continuar sem restrições.

Perspectivas futuras

Se Rackls Backstubn conseguirá libertar-se das dificuldades financeiras ficará claro nos próximos meses. Os esforços para alcançar uma renovação sustentável estão apenas na fase inicial e há grandes esperanças de uma reestruturação bem sucedida. Num mundo em que as empresas tradicionais muitas vezes têm de lutar arduamente pela sua sobrevivência, a situação que rodeia Rackl não é apenas de importância local. Teremos de acompanhar de perto a evolução aqui; especialmente para os numerosos funcionários e clientes fiéis que esperam uma reviravolta positiva.

No que diz respeito à presença online, salienta-se também que as regras da ICANN exigem que os registadores de domínios atualizem as informações de contacto do proprietário do domínio. No entanto, este é um negócio completamente diferente que atualmente não desempenha nenhum papel para a Rackls Backstubn enquanto eles estiverem no foco de suas atividades comerciais essenciais. As informações de otimização de mecanismos de pesquisa relacionadas a sites são de interesse secundário para a padaria no que diz respeito aos desafios imediatos que enfrenta.