¡La panadería tradicional Rackl en Olching lucha por sobrevivir!

¡La panadería tradicional Rackl en Olching lucha por sobrevivir!

Malas noticias para los amantes del paladar en Olching: la panadería tradicional Rackls Backstubn atraviesa dificultades económicas. La empresa fundada en 1889 está dirigida por Xaver Rackl en su cuarta generación y goza de una excelente reputación. Pero por el momento las cosas no pintan bien: recientemente se presentó ante el Tribunal de Distrito de Múnich la solicitud de la panadería para iniciar un procedimiento de reestructuración en régimen de autoadministración. Mercurio informó.

El 19 de septiembre, la solicitud recibió la aprobación del tribunal. El procedimiento de autoadministración tiene la ventaja de que la dirección sigue teniendo acceso a los activos de la insolvencia. Sin embargo, esto sucede bajo la supervisión de un administrador. El objetivo: posicionar al grupo de empresas de forma sostenible y asegurar alrededor de 470 puestos de trabajo. Los empleados han sido informados desde la apertura del procedimiento y se les mantiene informados sobre los avances.

Red de sucursales y desafíos

Esta panadería tradicional cuenta con una considerable red de sucursales con 30 sucursales en los distritos de Fürstenfeldbruck, Starnberg y el área metropolitana de Munich. Una alta proporción de las ventas (alrededor del 40 por ciento) proviene del negocio de entrega. Sin embargo, Rackls Backstubn se enfrenta a una serie de desafíos, entre ellos las secuelas de la pandemia del coronavirus, los fuertes aumentos de los precios de las materias primas y la energía y el cambio en el comportamiento de los consumidores, con muchos clientes cada vez más inclinados hacia las tiendas de descuento. La presión de los precios en el negocio del reparto ha agravado aún más la situación.

A pesar de estas difíciles circunstancias, una portavoz de la empresa se muestra optimista sobre las oportunidades de reestructuración dentro del proceso de autoadministración. "Todavía tenemos buenos negocios y muchos clientes leales", afirmó la portavoz. Las operaciones en las sucursales y en el negocio de entrega deben continuar sin restricciones.

Perspectivas de futuro

En los próximos meses quedará claro si Rackls Backstubn conseguirá salir de las dificultades financieras. Los esfuerzos para lograr una renovación sostenible están en los inicios y hay grandes esperanzas de una reestructuración exitosa. En un mundo en el que las empresas tradicionales a menudo tienen que luchar duramente por su supervivencia, la situación que rodea a Rackl no es sólo de importancia local. Tendremos que seguir de cerca los acontecimientos aquí; Especialmente para los numerosos empleados y clientes leales que esperan un cambio positivo.

En cuanto a la presencia en línea, también se señala que las reglas de la ICANN exigen que los registradores de dominios actualicen la información de contacto del propietario del dominio. Sin embargo, se trata de un negocio completamente diferente, que actualmente no desempeña ningún papel para Rackls Backstubn mientras se centra en sus actividades comerciales esenciales. La información sobre optimización de motores de búsqueda relacionada con sitios web tiene un interés secundario para la panadería cuando se trata de los desafíos inmediatos que enfrenta.