Bærekraft i fokus: AOK Arena inspirerer studenter i Kirchehrenbach!

Bærekraft i fokus: AOK Arena inspirerer studenter i Kirchehrenbach!

Kirchehrenbach Middle School var nylig stedet for en spesiell begivenhet med fokus på bærekraftig livsstil og helse. «Sustainability Arena», en vandreutstilling drevet av AOK, kom tilbake til skolen for en informativ uke. Studentene fikk muligheten til å lære mer om temaer som miljøbevissthet, sunt kosthold, trening og deres tilknytning i seks interaktive moduler. Høyt Wiesentbote Målet med denne utstillingen var å informere unge mennesker om deres personlige påvirkning på miljøet og gi praktiske tips for en mer bærekraftig hverdag.

Under kyndig veiledning av Doris Spoddig, helseekspert fra AOK Bamberg-direktoratet, deltok studentene på spennende workshops. De lærte mer om CO₂-forbruk i matproduksjon og lærte hvilken rolle deres eget kosthold spiller i dette. Et sentralt aspekt var fremme av sesongbaserte og regionale innkjøp samt bevissthet om de negative effektene av matsvinn. Elevene kunne også lære å lagre mat på riktig måte uten å bruke plastfolie eller engangsbeholdere.

Sunn trening som en del av livsstilen din

Ikke bare ernæring sto på programmet, temaet trening ble også veldig godt mottatt. I modulen «Vi gjør en forskjell» fikk deltakerne verdifulle forslag om miljøvennlige transportmidler. Dette viser hvor viktig det er å integrere trening i hverdagen og å opptre ansvarlig med hensyn til miljøet. Ute Rothmeyer, rektor på ungdomsskolen, berømmet elevenes engasjement og gjorde det klart hvor viktige slike prosjekter er for utviklingen av en sunn og miljøbevisst livsstil.

Men hva har alt dette med det økologiske fotavtrykket å gjøre? Et viktig funn av ifeu studie er at miljøpåvirkningen av mat går langt utover produksjonen. Her spiller transport, pakking og klargjøring en stor rolle. Ulike matvarer har ulike karbonavtrykk, noe som gjør det klart at selv små endringer i matvalg kan ha stor innvirkning på miljøet. Alternativer som å erstatte animalske produkter med plantebaserte produkter kan bidra til å redusere det økologiske fotavtrykket.

Viser i tillegg Nettstedet fussabdruck.de, at det økologiske fotavtrykket er en metode for å måle forholdet mellom hva jorden gir av kilder og hva mennesker konsumerer. Disse målingene anses som et viktig verktøy for å fremme ansvarlig og bevisst bruk av ressursene våre. Spørsmål som "Hvor mye natur har vi?" og "Hvor mye trenger vi?" er fokus.

Deltakelse i utstillingen var gratis for alle skoler og innholdet kunne integreres fleksibelt i timene. For ytterligere informasjon, er Doris Spoddig fra AOK Bamberg-direktoratet tilgjengelig på telefon på 0951 9336242 eller på e-post på doris.spoddig@by.aok.de.