Η αειφορία στο επίκεντρο: Το AOK Arena εμπνέει μαθητές στο Kirchehrenbach!

Η αειφορία στο επίκεντρο: Το AOK Arena εμπνέει μαθητές στο Kirchehrenbach!

Το Γυμνάσιο Kirchehrenbach ήταν πρόσφατα ο χώρος για μια ειδική εκδήλωση που επικεντρώθηκε στη βιώσιμη ζωή και την υγεία. Το «Sustainability Arena», μια περιοδεύουσα έκθεση που διοργανώνει ο ΑΟΚ, επέστρεψε στο σχολείο για μια ενημερωτική εβδομάδα. Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να μάθουν περισσότερα για θέματα όπως η περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση, η υγιεινή διατροφή, η άσκηση και η σύνδεσή τους σε έξι διαδραστικές ενότητες. Μεγαλόφωνος Wiesentbote Στόχος αυτής της έκθεσης ήταν να ενημερώσει τους νέους για την προσωπική τους επιρροή στο περιβάλλον και να δώσει πρακτικές συμβουλές για μια πιο βιώσιμη καθημερινότητα.

Υπό την καθοδήγηση των ειδικών της Doris Spoddig, ειδικού υγείας από τη διεύθυνση του AOK Bamberg, οι μαθητές συμμετείχαν σε συναρπαστικά εργαστήρια. Έμαθαν περισσότερα για την κατανάλωση CO₂ στην παραγωγή τροφίμων και έμαθαν τι ρόλο παίζει η δική τους διατροφή σε αυτό. Κεντρική πτυχή ήταν η προώθηση των εποχικών και περιφερειακών αγορών καθώς και η ευαισθητοποίηση για τις αρνητικές επιπτώσεις της σπατάλης τροφίμων. Οι μαθητές μπόρεσαν επίσης να μάθουν πώς να αποθηκεύουν σωστά τα τρόφιμα χωρίς να χρησιμοποιούν πλαστική μεμβράνη ή δοχεία μιας χρήσης.

Η υγιεινή άσκηση ως μέρος του τρόπου ζωής σας

Δεν ήταν μόνο η διατροφή στο πρόγραμμα, αλλά και το θέμα της άσκησης έτυχε μεγάλης αποδοχής. Στην ενότητα «Κάνουμε τη διαφορά», οι συμμετέχοντες έλαβαν πολύτιμες προτάσεις για φιλικά προς το περιβάλλον μέσα μεταφοράς. Αυτό δείχνει πόσο σημαντικό είναι να ενσωματώνεις την άσκηση στην καθημερινή ζωή και να συμπεριφέρεσαι υπεύθυνα σε σχέση με το περιβάλλον. Η Ute Rothmeyer, διευθύντρια του γυμνασίου, επαίνεσε τη δέσμευση των μαθητών και κατέστησε σαφές πόσο σημαντικά είναι τέτοια έργα για την ανάπτυξη ενός υγιεινού και περιβαλλοντικά συνειδητοποιημένου τρόπου ζωής.

Τι σχέση όμως έχουν όλα αυτά με το οικολογικό αποτύπωμα; Ένα σημαντικό εύρημα του ifeu μελέτη είναι ότι ο περιβαλλοντικός αντίκτυπος των τροφίμων υπερβαίνει κατά πολύ την παραγωγή. Η μεταφορά, η συσκευασία και η προετοιμασία παίζουν σημαντικό ρόλο εδώ. Διαφορετικά τρόφιμα έχουν διαφορετικά αποτυπώματα άνθρακα, καθιστώντας σαφές ότι ακόμη και μικρές αλλαγές στις επιλογές τροφίμων μπορούν να έχουν μεγάλο αντίκτυπο στο περιβάλλον. Εναλλακτικές λύσεις όπως η αντικατάσταση ζωικών προϊόντων με προϊόντα φυτικής προέλευσης μπορούν να συμβάλουν στη μείωση του οικολογικού αποτυπώματος.

Επιπλέον δείχνει το Ιστοσελίδα fussabdruck.de, ότι το οικολογικό αποτύπωμα είναι μια μέθοδος για τη μέτρηση της σχέσης μεταξύ του τι παρέχει η γη από την άποψη των πηγών και του τι καταναλώνει ο άνθρωπος. Αυτές οι μετρήσεις θεωρούνται σημαντικό εργαλείο για την προώθηση της υπεύθυνης και συνειδητής χρήσης των πόρων μας. Ερωτήσεις όπως "Πόση φύση έχουμε;" και "Πόσα χρειαζόμαστε;" είναι το επίκεντρο.

Η συμμετοχή στην έκθεση ήταν δωρεάν για όλα τα σχολεία και το περιεχόμενο μπορούσε να ενσωματωθεί ευέλικτα στα μαθήματα. Για περισσότερες πληροφορίες, η Doris Spoddig από τη Διεύθυνση AOK Bamberg είναι διαθέσιμη τηλεφωνικά στο 0951 9336242 ή μέσω email στη διεύθυνση doris.spoddig@by.aok.de.