375 år av Oberle: Firande av familjesolidaritet i Kosbach!

375 år av Oberle: Firande av familjesolidaritet i Kosbach!

I Kosbach, en charmig del av Erlangen, firade familjen Oberle stolt sitt 375-årsjubileum på gården. Ett firande som präglades av familjens solidaritet och hedrade de senaste decenniernas hårda arbete. Resi Oberle, som nu är 86 år gammal, såg med stolthet på de årtionden av ansträngningar som lagts ner på denna gård. I hjärtat av firandet var mottot om samhörighet och tradition som förs vidare genom generationer, som NN rapporterad.

Vad skiljer Oberles åt? Förutom jordbruket är det framför allt det egna bryggeriet, som ligger i "Nützel Hof" strax utanför Erlangen och har funnits i familjen i nästan 370 år. De historiska gårdsbyggnaderna har blivit omsorgsfullt restaurerade och rymmer nu både en fiskrestaurang och dammrestaurangen som serverar regionala specialiteter. Här gjorde Peter Oberle, Resis son, en hobby till en professionell verksamhet 2018 och har bryggt de läckra Oberle-ölen sedan dess. Dessa kommer inte bara från kranen utan också i praktiska 2-litersflaskor och erbjuder ölälskare en riktigt njutbar upplevelse.

Delikatesser från bryggeriet Oberle

Urvalet av öl är imponerande: sorterna inkluderar "Hofbier" (en välsmakande källaröl), en klassisk Helles och den starka julbocken "Cyprinus" med 7% alkohol. Dessa öl är inte bara populära lokalt, utan bidrar också till den bayerska ölkulturen. I slutändan är det värt att ta en titt på ölets rika historia, så här Bryggeriföreningen visar där Tyskland är hem för över 30 museer om ölkultur och historia, som är tillägnade det djupt rotade hantverket att brygga.

En sak är klar: öl och regionala traditioner hör ihop i Bayern. Artrika ölvandringsleder inbjuder dig att promenera från bryggeri till bryggeri och upptäcka mångfalden av bayerska ölsorter. Särskilt Franken anses vara ett högborg för bryggkultur med ett stort antal små bryggerier som understryker ölens regionala karaktär. Detta inkluderar även familjen Oberle, som är stolta inte bara över sin egen gård, utan också över det bayerska öllandskapet.

375-årsfirandet är inte bara ett tillfälle för familjen Oberle själv, utan också en del av den bayerska kulturen, som balanserar en känsla av tradition och njutning. Oberle-ölen, som är mycket populära smakmässigt, påminner dig inte bara om din egen historia, utan också om ölets historia i och runt Erlangen. Medan familjen Oberle ser på framtiden, är skogs- och ängslandskapet i Kosbach fortfarande en bra plats för umgänge och njutning.