Suche
Mein Konto
375 rokov Oberle: Oslava rodinnej solidarity v Kosbachu!
Erlangen-Höchstadt oslavuje 375. výročie založenia rodiny Oberle v Kosbachu, znak rodinnej tradície a súdržnosti.
375 rokov Oberle: Oslava rodinnej solidarity v Kosbachu!
V Kosbachu, pôvabnej časti Erlangenu, rodina Oberle hrdo oslávila svoje 375. výročie na farme. Oslava, ktorá sa vyznačovala súdržnosťou rodiny a bola poctou tvrdej práci posledných desaťročí. Resi Oberle, ktorá má dnes 86 rokov, s hrdosťou hľadela na desaťročia úsilia, ktoré bolo vynaložené na túto farmu. Jadrom oslavy bolo motto spolupatričnosti a tradície, ktorá sa odovzdáva z generácie na generáciu, ako napr NN nahlásené.
Čo odlišuje Oberles? Okrem poľnohospodárstva je to predovšetkým vlastný pivovar, ktorý sa nachádza v „Nützel Hof“ neďaleko Erlangen a je v rodine už takmer 370 rokov. Historické hospodárske budovy boli s láskou zrekonštruované a teraz sa v nich nachádza rybia reštaurácia a reštaurácia pri rybníku, ktorá ponúka regionálne špeciality. Tu Peter Oberle, Resiin syn, premenil v roku 2018 z hobby na profesionálne podnikanie a odvtedy varí lahodné pivá Oberle. Tie pochádzajú nielen z výčapu, ale aj v praktických 2-litrových fľašiach a ponúkajú milovníkom piva skutočne príjemný zážitok.
Delikatesy z pivovaru Oberle
Výber pív je pôsobivý: odrody zahŕňajú „Hofbier“ (chutné pivničné pivo), klasické Helles a silný vianočný bock „Cyprinus“ so 7 % alkoholu. Tieto pivá sú obľúbené nielen na miestnej úrovni, ale prispievajú aj k bavorskej pivnej kultúre. V konečnom dôsledku stojí za to pozrieť sa na bohatú históriu piva, ako je tento Združenie pivovarov ukazuje, kde je Nemecko domovom viac ako 30 múzeí o kultúre a histórii piva, ktoré sa venujú hlboko zakorenenému remeslu pivovarníctva.
Jedna vec je jasná: pivo a regionálne tradície patria v Bavorsku k sebe. Pivné turistické chodníky bohaté na druhy vás pozývajú na prechádzku od pivovaru k pivovaru a objavovanie rôznych bavorských pív. Najmä Franky sú považované za baštu kultúry pivovarníctva s veľkým počtom malých pivovarov, ktoré podčiarkujú regionálny charakter pív. Patrí sem aj rodina Oberleovcov, ktorí sú hrdí nielen na vlastnú farmu, ale aj na bavorskú pivnú krajinu.
Oslava 375. výročia nie je len príležitosťou pre samotnú rodinu Oberle, ale aj súčasťou bavorskej kultúry, v ktorej sa spája zmysel pre tradíciu a pôžitok. Chuťovo veľmi obľúbené pivá Oberle vám pripomenú nielen vašu vlastnú históriu, ale aj históriu piva v Erlangene a okolí. Zatiaľ čo rodina Oberle hľadí do budúcnosti, lesná a lúčna krajina v Kosbachu zostáva dobrým miestom na spoločenské stretnutia a zábavu.