Suche
Mein Konto
375 aastat Oberlet: perekondliku solidaarsuse tähistamine Kosbachis!
Erlangen-Höchstadt tähistab Kosbachis Oberle perekonna 375. aastapäeva, mis on märk perekonna traditsioonist ja ühtekuuluvusest.
375 aastat Oberlet: perekondliku solidaarsuse tähistamine Kosbachis!
Erlangeni võluvas osas Kosbachis tähistas perekond Oberle uhkelt oma 375. aastapäeva talus. Pidu, mida iseloomustas perekonna solidaarsus ja mis austas viimaste aastakümnete rasket tööd. Resi Oberle, kes on praegu 86-aastane, vaatas uhkusega selle talu aastakümnete pikkusele pingutusele. Pidu keskmes oli ühtekuuluvuse ja traditsioonide moto, mida antakse edasi põlvkondade kaupa, nagu näiteks NN teatatud.
Mis eristab Oberlesi? Lisaks põllumajandusele on see ennekõike ettevõttesisene õlletehas, mis asub kohe Erlangeni lähedal asuvas Nützel Hofis ja on püsinud perekonnas ligi 370 aastat. Ajaloolised taluhooned on armastusega restaureeritud ja nüüd asuvad seal nii kalarestoran kui ka tiigirestoran, kus serveeritakse piirkondlikke hõrgutisi. Siin muutis Resi poeg Peter Oberle 2018. aastal hobist professionaalse äri ja on sellest ajast peale pruulinud maitsvaid Oberle õllesid. Need ei tule mitte ainult kraanist, vaid ka praktilistes 2-liitristes pudelites ning pakuvad õllesõpradele tõeliselt nauditava elamuse.
Oberle õlletehase hõrgutised
Õllevalik on muljetavaldav: sortidest on valikus “Hofbier” (maitsv keldriõlu), klassikaline Helles ja kange 7% alkoholisisaldusega Christmas Bock “Cyprinus”. Need õlled pole populaarsed mitte ainult kohapeal, vaid aitavad kaasa ka Baieri õllekultuurile. Lõppkokkuvõttes tasub heita pilk õlle rikkalikule ajaloole Õlletootjate ühing näitab, kus Saksamaal asub üle 30 õllekultuuri ja -ajaloo muuseumi, mis on pühendatud sügavalt juurdunud õlletööstusele.
Üks on selge: õlu ja piirkondlikud traditsioonid kuuluvad Baierimaal kokku. Liigirikkad õllematkarajad kutsuvad jalutama õlletehasest õlletehaseni ja avastama erinevaid Baieri õllesorte. Eriti Frankoniat peetakse õllepruulimiskultuuri tugipunktiks, kus on palju väikeseid õlletehaseid, mis rõhutavad õllede piirkondlikku iseloomu. Siia kuulub ka perekond Oberle, kes pole uhked mitte ainult oma talu, vaid ka Baieri õllemaastiku üle.
375. aastapäeva tähistamine pole mitte ainult Oberle perekonna sündmus, vaid ka osa Baieri kultuurist, mis tasakaalustab traditsioonide ja naudingute tunnet. Maitse poolest väga populaarsed Oberle õlled ei meenuta mitte ainult teie enda ajalugu, vaid ka õlle ajalugu Erlangenis ja selle ümbruses. Kuigi perekond Oberle vaatab tulevikku, on Kosbachi metsa- ja heinamaamaastik endiselt hea koht suhtlemiseks ja nautimiseks.