375 años de Oberle: ¡Celebración de la solidaridad familiar en Kosbach!

375 años de Oberle: ¡Celebración de la solidaridad familiar en Kosbach!

En Kosbach, una encantadora zona de Erlangen, la familia Oberle celebró con orgullo su 375 aniversario en la granja. Una celebración que se caracterizó por la solidaridad de la familia y honró el arduo trabajo de las últimas décadas. Resi Oberle, que ahora tiene 86 años, miró con orgullo las décadas de esfuerzo que se destinaron a esta granja. En el centro de la celebración estuvo el lema de unión y tradición que se transmite de generación en generación, como el NN informó.

¿Qué distingue a los Oberles? Además de la agricultura, se trata sobre todo de la cervecería propia, situada en el "Nützel Hof" en las afueras de Erlangen y que pertenece a la familia desde hace casi 370 años. Los edificios históricos de la granja han sido cuidadosamente restaurados y ahora albergan un restaurante de pescado y un restaurante del estanque, que sirve especialidades regionales. Aquí, Peter Oberle, el hijo de Resi, convirtió en 2018 un hobby en un negocio profesional y desde entonces elabora las deliciosas cervezas Oberle. No sólo vienen del grifo, sino también en prácticas botellas de 2 litros y ofrecen a los amantes de la cerveza una experiencia realmente agradable.

Delicias de la cervecería Oberle

La selección de cervezas es impresionante: entre las variedades se encuentran la "Hofbier" (una sabrosa cerveza de bodega), la clásica Helles y la fuerte Bock navideña "Cyprinus" con un 7% de alcohol. Estas cervezas no sólo son populares a nivel local, sino que también contribuyen a la cultura cervecera bávara. En última instancia, vale la pena echar un vistazo a la rica historia de la cerveza, como esta. Asociación de cervecerías muestra dónde Alemania alberga más de 30 museos sobre la cultura y la historia de la cerveza, dedicados al profundamente arraigado arte de la elaboración de cerveza.

Una cosa está clara: en Baviera la cerveza y las tradiciones regionales van de la mano. Las rutas de senderismo ricas en especies le invitan a pasear de cervecería en cervecería y descubrir la variedad de cervezas bávaras. En particular, Franconia se considera un bastión de la cultura cervecera con un gran número de pequeñas cervecerías que subrayan el carácter regional de las cervezas. Esto también incluye a la familia Oberle, que no sólo está orgullosa de su propia explotación, sino también del paisaje cervecero bávaro.

La celebración del 375 aniversario no es sólo una ocasión para la propia familia Oberle, sino también una parte de la cultura bávara, que equilibra el sentido de tradición y disfrute. Las cervezas Oberle, muy apreciadas por su sabor, no sólo le recuerdan su propia historia, sino también la historia de la cerveza en Erlangen y sus alrededores. Mientras la familia Oberle mira hacia el futuro, el paisaje de bosques y praderas de Kosbach sigue siendo un buen lugar para socializar y disfrutar.