Bæredygtigt landbrug i Erding: Thalhammer er afhængig af organisk og græsning!

Bæredygtigt landbrug i Erding: Thalhammer er afhængig af organisk og græsning!

Erding, Deutschland - I Erding handler det om fremtidens landbrug. Max Thalhammer von Grund i Ottenhofen har med succes administreret en økologisk gård i næsten 25 år, hvor han tackler sammen med sin familie - inklusive sin søn Max. På 100 hektar jord lever stolte 80 malkekøer, som er forkælet i en legeplad med et specielt højdepunkt: et brusebad, der sikrer en velkommen afkøling gennem fin vandhåndtag. På trods af tørkeudfordringerne er Thalhammer optimistisk. Det tørre vejr er endda til gavn for ham, fordi det lader ukrudtet tørre og minimerede risikoen for skadedyr.

"De første bygfelter er allerede høstet, og vi kan se frem til meget gode udbytter," forklarer Thalhammer. De voksne sorter er forskellige: fra vinterhvede til soja til majs - rækkevidden af tilbud er bredt. I Erding -distriktet er arealanvendelse med omkring 59.000 ha relativt stabil, hvor ca. 19.000 ha bruges til majsdyrkning.

udfordringer og ændringer

Ikke kun Thalhammer kæmper med de aktuelle forhold. Dr. Josef Schächtl understreger den presserende karakter af bedre markedsføring for mindre kulturer som durum hvede og havre. Disse arter er ikke kun lovende for regional pleje, men også vigtige for biodiversitet i de voksende områder. Sabine Berger fra BBV -bestyrelsen er bekymret for de globale hvedebestande og de problemer, som en voksende befolkning bringer med. Et vigtigt emne i diskussionen er opbevaring af mad, der til trods for de høje omkostninger betragtes som fornuftige for at kunne reagere fleksibelt på faldende priser og øget efterspørgsel.

Den aktuelle undersøgelse fra Agora Agrar understreger landbrugets relevans med hensyn til klimaneutralitet i EU. Det er forudsagt, at drivhusgasemissioner fra landbrug og myrer kan reduceres med op til 60% i 2050. Effektiv brug af jord, et kerneelement i undersøgelsen, kunne ikke kun hjælpe landmænd, men også fremme biologisk mangfoldighed. Det foreslås også at reducere efterspørgslen efter animalske produkter for at reducere rumbehovet og minimere foderimport. Ifølge undersøgelsen kunne Agroforss -systemer spille en vigtig rolle. Dyrkningen af træer kunne spare op til 660 millioner tons co₂ til 8% af landbrugsområdet.

bæredygtighed i fokus

Overgangen til et klima -neutral økonomi er en udfordring, der primært påvirker landdistrikterne. Reinhard Menzel imødekommer behovet for skovkonvertering, hvor plantningen af nye træarter er på dagsordenen. Undersøgelsen opfordrer til politiske rammeforhold til at gennemføre bæredygtighedspotentialet og udsender et afgørende vidnesbyrd i landdistrikterne: "Vi er nu nødt til at handle for at sikre landbrugs fremtiden."

Disse udviklinger viser, hvor vigtig kombinationen af traditionelt og innovativt landbrug er for vores fremtid. I District of Erding tager landmænd som Max Thalhammer initiativet for ikke kun at arbejde økonomisk, men også økologisk fornuftige. Det kan være nøglen til at modvirke i dag og morgendagens udfordringer.

For yderligere detaljer om de kommende ændringer i landbruget og for bæredygtig arealanvendelse i EU, skal du læse undersøgelserne af merkur og merkur og agora agrar .