Le service hivernal de Munich mise sur l'eau de concombre : écologique et efficace !

Le service hivernal de Munich mise sur l'eau de concombre : écologique et efficace !

Avec les premières neiges, les services hivernaux de Bavière sont prêts à assurer la sécurité des rues et des places. À Munich, on mise sur une stratégie respectueuse de l'environnement qui concerne non seulement les autoroutes, mais aussi l'aéroport. L'utilisation de l'eau de concombre comme agent d'épandage contre la glace glissante s'est récemment imposée comme une solution innovante, Süddeutsche.de rapporte que cela protège non seulement l'environnement, mais réduit également l'utilisation des ressources.

Saviez-vous que l’eau de concombre, un déchet salé issu de la fermentation du concombre, est utilisée comme substitut au sel de déneigement traditionnel ? Selon l'ADAC, cette approche se développe rapidement. L'utilisation de la saumure de concombre permet des économies considérables : au cours de l'hiver 2023/24, 180 tonnes de sel de déneigement et 1,5 million de litres d'eau ont été économisés. L'initiative a débuté en Basse-Bavière en 2019 et s'est depuis transformée en une énorme réussite qui a désormais également atteint l'aéroport de Munich. Là-bas, plus de 2 000 tonnes de saumure de concombre sont distribuées dans tout le pays pendant la saison hivernale.

Service hivernal à l’aéroport de Munich

Au total, le service hivernal de l'aéroport de Munich entretient près de 800 terrains de football et zones d'opérations aériennes. Plus de 180 véhicules et environ 200 employés, dont beaucoup proviennent de fermes régionales, sont prêts à déneiger et à déglacer la zone. L'accent est mis principalement sur le nettoyage mécanique, les agents de dégivrage n'étant utilisés qu'en cas de risque aigu de givrage. Le nouveau carburant diesel renouvelable HVO 100, fabriqué à partir d'huiles végétales et de déchets, est utilisé en exploitation, ce qui souligne encore davantage l'approche durable.

Les équipes sont déployées aussi bien de jour que de nuit, notamment en cas de fortes chutes de neige. Avant chaque vol, une flotte spéciale de véhicules, communément appelés « ours polaires », assure le dégivrage nécessaire de l'avion. Ces mesures sont cruciales pour garantir le bon déroulement des opérations aériennes. De plus, la majeure partie de l'agent de dégivrage utilisé est recyclée – un pas supplémentaire vers la durabilité.

Popularité de l’eau de concombre en Bavière

Le concept de saumure de concombre ne se limite pas à l'aéroport de Munich ; Ce produit respectueux de l’environnement est également utilisé sur de nombreuses routes. En coopération avec l'entreprise Develey et le ministère bavarois des Transports, l'eau de concombre devient de plus en plus populaire. Parce qu'il est non seulement rentable, mais aussi durable, car il est fabriqué à partir d'eaux usées provenant de la production de concombres et non de bocaux de conservation.

Le bilan positif de cette mesure respectueuse de l'environnement est réjouissant : « 1 000 tonnes d'eau salée produisent 1 100 tonnes de saumure prête à être épandue », selon l'ADAC. Cela montre de manière impressionnante que la gestion innovante des déchets constitue non seulement une solution créative aux glissades hivernales, mais contribue également au respect de l'environnement et à la préservation des ressources.

Le service hivernal est bien préparé pour toutes les conditions météorologiques et est équipé d'un radar météorologique et d'un système d'alerte précoce. Ceci est particulièrement important pour garantir un fonctionnement sûr, même dans des conditions extrêmes. L'initiative Concombre Water s'est avérée être un partenaire fiable pour assurer la sécurité dans les rues et à l'aéroport pendant la saison froide.