Η χειμερινή υπηρεσία του Μονάχου βασίζεται στο νερό αγγουριού: φιλικό προς το περιβάλλον και αποτελεσματικό!

Η χειμερινή υπηρεσία του Μονάχου βασίζεται στο νερό αγγουριού: φιλικό προς το περιβάλλον και αποτελεσματικό!

Με το πρώτο χιόνι, οι χειμερινές υπηρεσίες στη Βαυαρία είναι έτοιμες να κρατήσουν ασφαλείς δρόμους και πλατείες. Στο Μόναχο, βασίζονται σε μια φιλική προς το περιβάλλον στρατηγική που δεν επηρεάζει μόνο τους αυτοκινητόδρομους, αλλά και το αεροδρόμιο. Η χρήση του νερού από αγγούρι ως παράγοντα διασποράς κατά του ολισθηρού πάγου έχει καθιερωθεί πρόσφατα ως μια καινοτόμος λύση, Süddeutsche.de αναφέρει ότι αυτή η χρήση, αλλά όχι μόνο προστατεύει τους πόρους του περιβάλλοντος.

Γνωρίζατε ότι το νερό αγγουριού, ένα αλμυρό απόβλητο προϊόν ζύμωσης αγγουριού, χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του παραδοσιακού αλατιού του δρόμου; Σύμφωνα με το ADAC, αυτή η προσέγγιση αυξάνεται ραγδαία. Η χρήση της άλμης αγγουριού επιφέρει σημαντική εξοικονόμηση: τον χειμώνα του 2023/24, εξοικονομήθηκαν 180 τόνοι αλατιού και 1,5 εκατομμύριο λίτρα νερού. Η πρωτοβουλία ξεκίνησε στην Κάτω Βαυαρία το 2019 και έκτοτε εξελίχθηκε σε μια τεράστια ιστορία επιτυχίας που έφτασε τώρα και στο αεροδρόμιο του Μονάχου. Εκεί, πάνω από 2.000 τόνοι άλμης αγγουριού διανέμονται πανελλαδικά κατά τη χειμερινή περίοδο.

Χειμερινή υπηρεσία στο αεροδρόμιο του Μονάχου

Συνολικά, η χειμερινή υπηρεσία στο αεροδρόμιο του Μονάχου φροντίζει σχεδόν 800 γήπεδα ποδοσφαίρου σε περιοχές πτητικών λειτουργιών. Πάνω από 180 οχήματα και περίπου 200 εργαζόμενοι, πολλοί από περιφερειακά αγροκτήματα, είναι έτοιμοι να καθαρίσουν την περιοχή από το χιόνι και τον πάγο. Η εστίαση είναι πρωτίστως στον μηχανικό καθαρισμό, με τα αποπαγωτικά να χρησιμοποιούνται μόνο όταν υπάρχει οξύς κίνδυνος παγοποίησης. Το νέο, ανανεώσιμο καύσιμο ντίζελ HVO 100, το οποίο είναι κατασκευασμένο από φυτικά έλαια και απόβλητα, χρησιμοποιείται στη λειτουργία, γεγονός που υπογραμμίζει περαιτέρω τη βιώσιμη προσέγγιση.

Οι ομάδες αναπτύσσονται τόσο κατά τη διάρκεια της ημέρας όσο και τη νύχτα, ειδικά όταν υπάρχει έντονη χιονόπτωση. Πριν από κάθε πτήση, ένας ειδικός στόλος οχημάτων, ευρέως γνωστοί ως «πολικές αρκούδες», εξασφαλίζει την απαραίτητη αποπάγωση του αεροσκάφους. Αυτά τα μέτρα είναι ζωτικής σημασίας για την εξασφάλιση ομαλής λειτουργίας πτήσεων. Επιπλέον, το μεγαλύτερο μέρος του αποπαγωτικού που χρησιμοποιείται ανακυκλώνεται - ένα περαιτέρω βήμα προς τη βιωσιμότητα.

Δημοτικότητα του νερού αγγουριού στη Βαυαρία

Η έννοια της άλμης αγγουριού δεν περιορίζεται μόνο στο αεροδρόμιο του Μονάχου. Αυτό το φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν χρησιμοποιείται επίσης σε πολλούς δρόμους. Σε συνεργασία με την εταιρεία Develey και το Υπουργείο Μεταφορών της Βαυαρίας, το νερό αγγουριού γίνεται όλο και πιο δημοφιλές. Επειδή δεν είναι μόνο οικονομικά αποδοτικό, αλλά και βιώσιμο, επειδή παράγεται από λύματα από την παραγωγή αγγουριού και όχι από βάζα συντήρησης.

Το θετικό αποτέλεσμα αυτού του φιλικού προς το περιβάλλον μέτρου είναι ευχάριστο: «1.000 τόνοι αλμυρού νερού παράγουν 1.100 τόνους άλμης έτοιμη για διάδοση», σύμφωνα με το ADAC. Αυτό δείχνει εντυπωσιακά ότι ο καινοτόμος χειρισμός των απορριμμάτων δεν είναι μόνο μια δημιουργική λύση στη χειμερινή ολίσθηση, αλλά συμβάλλει επίσης στη φιλικότητα προς το περιβάλλον και στη διατήρηση των πόρων.

Το χειμερινό σέρβις είναι καλά προετοιμασμένο για όλες τις καιρικές συνθήκες και είναι εξοπλισμένο με ραντάρ καιρού και σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τη διασφάλιση της ασφαλούς λειτουργίας ακόμη και υπό ακραίες συνθήκες. Η πρωτοβουλία για το νερό αγγουριού έχει αποδειχθεί αξιόπιστος συνεργάτης για τη διασφάλιση της ασφάλειας στους δρόμους και στο αεροδρόμιο κατά την κρύα περίοδο.