El campo de lavanda más grande del sur de Alemania: ¡una joya en Dorfen!

El campo de lavanda más grande del sur de Alemania: ¡una joya en Dorfen!

Adlstraß, Dorfen, Deutschland - Entre la lavanda en flor y el sol brillante desarrolla un proyecto muy especial en Adlstrass, no lejos de Dorfen. Aquí, el campo de lavanda más grande del sur de Alemania se extiende sobre un orgulloso 3.3 hectáreas. El agricultor Matthias Tafelmeier tenía un total de 80,000 plantas silvestres en 2019, que ahora ofrecen un valioso área ecológica. Süddeutsche Zeitung Informes de la variedad colorida de la variedad Wild Bees, Butterflies y otros vivos que atraen a esta bella área atraen a esta bella área.

Las flores de la lavanda se utilizan para producir agua de lavanda y aceite de lavanda que vende Tafelmeier en su tienda de granja. "No es un gran negocio para mí, sino un producto de nicho", enfatiza. Pero un mercado que se está volviendo cada vez más popular. El agricultor, que se ha enfrentado a la compañía de sus padres, ve su cultivo de lavanda una respuesta al verano seco y ha elegido deliberadamente la lavanda silvestre, que es más robusta y menos susceptible a las plagas.

Cultivo y desafíos ecológicos

En el medio del esplendor floral, sin embargo, también hay algunos desafíos. El estacionamiento del juego y los legados de los visitantes son un problema. Por lo tanto, Tafelmeier ha anunciado que haría reglas claras de conducta. El estacionamiento está prohibido en las carreteras de acceso y los visitantes se señalan que los perros no están permitidos en el campo para proteger la lavanda. Él ve el cumplimiento de estas reglas una forma de aprecio por su trabajo y como una protección importante para el ecosistema.

Si bien Tafelmeier comparte sus experiencias y productos, otros proyectos como el proyecto piloto en la Upper Lusatia muestran que el cultivo de lavanda se está volviendo cada vez más interesante en otras regiones. Aquí se trabaja bajo el nombre de "Cultivo de lavanda en Oberlausitz" en un cultivo sostenible sin protección de cultivos y fertilizantes. Allí, también, el ingreso es prometedor, mediante el cual los fondos del Ministerio del Estado para el Medio Ambiente y la Agricultura son decisivos.

Promoción de la biodiversidad

Otro proyecto emocionante es Lawita, que se lanzó en Thuringia. La Universidad de Ciencias Aplicadas Erfurt examina cómo el cultivo de lavanda puede contribuir a promover la biodiversidad en la agricultura. Los resultados muestran que la lavanda no solo ofrece soluciones económicamente, sino también ecológicamente, esto es particularmente importante porque muchos tipos de abejas y abejores están amenazados en Alemania. El entorno de la Fundación Federal alemana enfatiza que el cultivo en Thuringia tiene un efecto positivo en la diversidad de especies y también se centra en la agricultura sostenible.

El cultivo de lavanda en auge en Adlstrass y en otros lugares demuestra que con una buena mano y un concepto claro no solo crea áreas ecológicamente valiosas, sino también un lugar que atrae a las personas y contribuye a la formación de la conciencia. Matthias Tafelmeier también ve el período de floración como una oportunidad para el público, la naturaleza y la agricultura, y sin ninguna intenciones comerciales importantes.