Το μεγαλύτερο πεδίο λεβάντας της νότιας Γερμανίας: ένα κόσμημα στο Dorfen!

Το μεγαλύτερο πεδίο λεβάντας της νότιας Γερμανίας: ένα κόσμημα στο Dorfen!

Adlstraß, Dorfen, Deutschland - Μεταξύ της λεβάντας ανθοφορίας και του φωτεινού ηλιοφάνειας αναπτύσσει ένα πολύ ιδιαίτερο έργο στο Adlstrass, όχι μακριά από το Dorfen. Εδώ το μεγαλύτερο πεδίο λεβάντας της νότιας Γερμανίας εκτείνεται πάνω από ένα περήφανο 3,3 εκτάρια. Ο αγρότης Matthias Tafelmeier είχε συνολικά 80.000 φυτά άγριων λουλουδιών που τέθηκαν το 2019, τα οποία προσφέρουν τώρα μια πολύτιμη οικολογική περιοχή. süddeutsche zeitung αναφορές της πολύχρωμης ποικιλίας των άγριων μέτρων, των βούτυρων και άλλων ζωτικών πραγμάτων που προσελκύουν αυτή την περιοχή.

Τα λουλούδια της λεβάντας χρησιμοποιούνται για την παραγωγή νερού λεβάντας και λάδι λεβάντας που πωλεί Tafelmeier στο αγρόκτημα του. "Δεν είναι μια μεγάλη επιχείρηση για μένα, μάλλον ένα εξειδικευμένο προϊόν", τονίζει. Αλλά μια αγορά που γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Ο αγρότης, ο οποίος έχει αναλάβει την εταιρεία των γονιών του, βλέπει την καλλιέργεια της λεβάντας του μια απάντηση στο ξηρό καλοκαίρι και έχει επιλέξει σκόπιμα άγρια ​​λεβάντα, η οποία είναι πιο ισχυρή και λιγότερο ευαίσθητη στα παράσιτα.

Οικολογική καλλιέργεια και προκλήσεις

Στη μέση του floral μεγαλοπρέπεια, ωστόσο, υπάρχουν επίσης κάποιες προκλήσεις. Ο χώρος στάθμευσης του παιχνιδιού και οι κληρονομιές των επισκεπτών αποτελούν πρόβλημα. Ως εκ τούτου, ο Tafelmeier ανακοίνωσε ότι θα κατέστησε σαφείς κανόνες συμπεριφοράς. Ο χώρος στάθμευσης απαγορεύεται στους δρόμους πρόσβασης και οι επισκέπτες επισημαίνονται ότι τα σκυλιά δεν επιτρέπονται στον τομέα για να προστατεύσουν τη λεβάντα. Θεωρεί τη συμμόρφωση με αυτούς τους κανόνες μια μορφή εκτίμησης για το έργο του και ως σημαντική προστασία για το οικοσύστημα.

Ενώ ο Tafelmeier μοιράζεται τις εμπειρίες και τα προϊόντα του, άλλα έργα όπως το πιλοτικό έργο στην Άνω Λουσάτα δείχνουν ότι η καλλιέργεια λεβάντας γίνεται όλο και πιο ενδιαφέρουσα σε άλλες περιοχές. Εδώ λειτουργεί με το όνομα "Καλλιέργεια Λεβάντας στο Oberlausitz" σε μια βιώσιμη καλλιέργεια χωρίς προστασία και λιπάσματα. Εκεί, επίσης, το εισόδημα είναι πολλά υποσχόμενο, σύμφωνα με την οποία η χρηματοδότηση από το υπουργείο του κράτους για το περιβάλλον και τη γεωργία είναι καθοριστική.

Προώθηση της βιοποικιλότητας

Ένα άλλο συναρπαστικό έργο είναι η Lawita, η οποία ξεκίνησε στη Thuringia. Το Πανεπιστήμιο των Εφαρμοσμένων Επιστημών ERFURT εξετάζει πώς η καλλιέργεια λεβάντας μπορεί να συμβάλει στην προώθηση της βιοποικιλότητας στη γεωργία. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η λεβάντα όχι μόνο προσφέρει λύσεις οικονομικά, αλλά και οικολογικά- αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό επειδή πολλοί τύποι μελισσών και bumblebee απειλούνται στη Γερμανία. Το γερμανικό περιβάλλον του Ομοσπονδιακού Ιδρύματος υπογραμμίζει ότι η καλλιέργεια στη Thuringia έχει θετική επίδραση στην ποικιλομορφία των ειδών και επίσης επικεντρώνεται στη βιώσιμη γεωργία.

Η ακμάζουσα καλλιέργεια λεβάντας στο Adlstrass και αλλού αποδεικνύει ότι με ένα καλό χέρι και μια σαφής ιδέα όχι μόνο δημιουργεί οικολογικά πολύτιμους τομείς, αλλά και ένα μέρος που προσελκύει ανθρώπους και συμβάλλει στο σχηματισμό της συνείδησης. Ο Matthias Tafelmeier βλέπει επίσης την περίοδο ανθοφορίας ως ευκαιρία για το κοινό, τη φύση και τη γεωργία - και χωρίς σημαντικές εμπορικές προθέσεις.