Senzație de șnițel la Dachau: plăcerea provoacă discuții aprinse despre preț!

Senzație de șnițel la Dachau: plăcerea provoacă discuții aprinse despre preț!

Un șnițel de la un han bavarez de lângă Dachau provoacă în prezent furori pe internet și îi are utilizatorii din comunitatea Reddit care discută despre „crimele șnițelului”. Pe 7 iunie, un oaspete entuziast a împărtășit imagini cu vizita sa și a prezentat un șnițel de vițel pane auriu-brun, servit pe o farfurie închisă la culoare împreună cu cartofi prăjiți crocanți. Răspunsul la postarea lui a fost copleșitor. În doar 17 ore, postarea a primit aproximativ 170 de voturi pozitive și multe comentarii. Pregătirea șnițelului a fost lăudată ca fiind perfectă, ceea ce a câștigat hanului o mare recunoaștere Mercur raportat.

Dar, din noroc, nu numai că a fost sărbătorit șnițelul, dar nota de plată a provocat și o oarecare nemulțumire. Prețul de 24,90 euro pentru „Wiener Schnitzel” a dus la discuții aprinse. În timp ce mulți au văzut prețul potrivit, au existat și voci critice: o jumătate de pui, care a fost oferită cu 18,90 de euro, a fost criticată în mod deosebit. Utilizatorii au comparat raportul preț-performanță cu alte experiențe culinare, cum ar fi Oktoberfest.

Discuție de preț cu fundal

Discuția despre oportunitatea prețurilor este larg răspândită și depășește cazul Dachau. Tim Mälzer, cunoscut bucătar de televiziune, a comentat acest subiect într-un interviu pentru „Stern”. El critică prețurile adesea prea mici din industria de catering și subliniază că o masă nu poate fi oferită cu mai puțin de zece euro. Mälzer însuși vinde un șnitel cu 24 de euro și explică că costul total al unui șnitel este în jur de 21,20 de euro, ceea ce lasă puțin loc pentru profituri mari. Provocările industriei de catering, care suportă costuri mari pentru personal, depozitare și exploatare, joacă un rol decisiv în stabilirea prețurilor, continuă Mälzer Gastronomie-impulsuri hoteliere raportat.

Dezbaterea despre prețurile șnițelului nu este clară doar pe rețelele de socializare, ci reflectă și situația generală a gastronomiei. Unii subliniază necesitatea unui preț corect pentru alimente de calitate, în timp ce alții pur și simplu compară ceea ce plătesc pentru preparate similare în alte regiuni. Discuția despre prețurile de catering va continua cu siguranță și va produce opinii diferite.

În ansamblu, cazul de la Dachau arată cât de pasional este ancorat subiectul mâncării și mai ales șnițelul în cultura bavareză și va fi emoționant să vedem ce reacții și comentarii vor urma postării inițiale.