Sensation d'escalopes à Dachau : le plaisir provoque des discussions houleuses sur les prix !

Sensation d'escalopes à Dachau : le plaisir provoque des discussions houleuses sur les prix !

Une escalope provenant d'une auberge bavaroise près de Dachau fait actuellement sensation sur Internet et incite les utilisateurs de la communauté Reddit à discuter des « crimes d'escalope ». Le 7 juin, un invité enthousiaste a partagé des photos de sa visite et a présenté une escalope de veau panée dorée servie sur une assiette sombre accompagnée de frites croustillantes. La réponse à son message a été écrasante. En seulement 17 heures, la publication a reçu environ 170 votes positifs et de nombreux commentaires. La préparation de l'escalope a été saluée comme étant parfaite, ce qui a valu à l'auberge une grande reconnaissance. Mercure signalé.

Mais comme par hasard, non seulement l'escalope a été célébrée, mais le projet de loi a également suscité un certain mécontentement. Le prix de 24,90 euros pour le « Wiener Schnitzel » a suscité de vives discussions. Si beaucoup ont jugé le prix approprié, certaines voix se sont également élevées : un demi-poulet, proposé à 18,90 euros, a été particulièrement critiqué. Les utilisateurs ont comparé le rapport qualité-prix avec d'autres expériences culinaires, comme l'Oktoberfest.

Discussion sur les prix avec contexte

Le débat sur le caractère approprié des prix est largement répandu et dépasse le cas de Dachau. Tim Mälzer, célèbre chef de télévision, a commenté ce sujet dans une interview avec « Stern ». Il critique les prix souvent trop bas dans la restauration et souligne qu'un repas ne peut être proposé à moins de dix euros. Mälzer lui-même vend une escalope à 24 euros et explique que le coût total d'une escalope est d'environ 21,20 euros, ce qui laisse peu de place à de gros profits. Les défis du secteur de la restauration, qui supporte des coûts élevés en termes de personnel, de stockage et d'exploitation, jouent un rôle décisif dans la tarification, poursuit Mälzer. Les impulsions gastronomie-hôtellerie signalé.

Le débat sur les prix des escalopes est non seulement clair sur les réseaux sociaux, mais reflète également la situation générale de la gastronomie. Certains soulignent la nécessité d’un prix juste pour une nourriture de qualité, tandis que d’autres se contentent de comparer ce qu’ils paient pour des plats similaires dans d’autres régions. La discussion sur les prix de la restauration va certainement se poursuivre et susciter des avis différents.

Dans l'ensemble, le cas de Dachau montre à quel point le thème de la nourriture et en particulier des escalopes est ancré avec passion dans la culture bavaroise, et il sera passionnant de voir quelles autres réactions et commentaires suivront le message original.