Dachau: Harvest Tour mostra sfide e speranze dell'agricoltura

Dachau: Harvest Tour mostra sfide e speranze dell'agricoltura

Landkreis Dachau, Bayern, Deutschland - L'8 luglio 2025, l'annuale tour del raccolto si è tenuto nel distretto di Dachau sotto la direzione di Simon Sedlmair, presidente distrettuale della Bavareur Farmers 'Association. Nonostante le previsioni meteorologiche scure con nuvole grigie scure e un costante rischio di pioggia, i partecipanti, incluso l'agricoltore josef brancato, non potevano essere scoraggiati. La siccità che è afflitta dalla regione ha portato a carenze idriche in grano, ma le condizioni sembrano essere ideali per alcune culture.

Come sottolinea Brandmair, la coltivazione organica richiede molto più di semplici "aria e amore"; Piuttosto, l'assunzione di nutrienti mirati è essenziale. Inoltre, i filatori biologici affrontano grandi sfide quando si tratta dello sforzo di manutenzione per le barbabietole da zucchero 250 ore, mentre la coltivazione convenzionale richiede solo 15-20 ore. Queste differenze illustrano la quantità di lavoro e competenza nell'agricoltura biologica.

Aumento delle sfide per l'agricoltura

La minaccia del vetro di Reed Welince causa ulteriori linee di preoccupazione tra gli agricoltori. Sfortunatamente, questo insetto dalla Francia non conosce metodi di controllo nella coltivazione organica e convenzionale, che mette in pericolo i raccolti di barbabietole da zucchero, patate e carote. Brandmair è stato sollevato per una striscia senza test che può offrire una piccola protezione. In termini di silvicoltura, la situazione è raggiungibile dalla drammatica diffusione dello scarabeo della corteccia a causa della secchezza e del calore.

I raccolti non sono solo influenzati da fattori negativi. Michael Wildgruber, un agricoltore convenzionale, è fiducioso del prossimo raccolto di mais ed esprime che il raccolto scritto ha condizioni ottimali a causa del calore. Inoltre, sta emergendo un raccolto medio in grano; Gli attacchi di funghi sono limitati perché molti intermediari possono già ricadere sui fungicidi.

Approcci innovativi per far fronte ai cambiamenti climatici

Mentre l'agricoltura in Baviera soffre delle sfide dei cambiamenti climatici, c'è anche spazio per nuovi approcci. Esperimenti di Wildgruber, ad esempio, con la coltivazione di soia, una pianta che beneficia di condizioni climatiche secche. La coltivazione della soia in Baviera è ingegneria genetica, che è un chiaro vantaggio di posizione, soprattutto rispetto agli Stati Uniti, dove la produzione è cambiata al 99,5 %.

Cambiamento climatico stesso, quindi rapporti agricoltura e siccità. Al fine di affrontare queste sfide, gli agricoltori devono attuare metodi innovativi per il minimizzazione del rischio, che si tratti di precauzioni di protezione del gelo, sistemi di irrigazione per la coltivazione delle patate o persino l'uso dell'assicurazione del rischio.

La necessità di adattarsi alle mutevoli condizioni è innegabile. Aziende come Südzucker AG stanno ricercando nuovi metodi di controllo delle infestanti e strisce di fiori integrate per promuovere la biodiversità e allo stesso tempo garantire il reddito. Come food-monitor.de è una cassetta degli strumenti completa per l'agricoltura sostenibile, per le sfide climate dify.

Il tour del raccolto ha nuovamente dimostrato che l'agricoltura bavarese si muove in un'area di tensione tra vecchie tradizioni e sfide moderne. Solo attraverso strategie intelligenti e lo scambio di conoscenze gli agricoltori riusciranno a gestire con successo le loro culture anche in condizioni estreme. Quindi si spera che i rendimenti rimarranno stabili e che gli agricoltori possano guardare ottimisticamente nel futuro.