Dachau: Turneja Harvest pokazuje izazove i nade u poljoprivredu

Dachau: Turneja Harvest pokazuje izazove i nade u poljoprivredu

Landkreis Dachau, Bayern, Deutschland - 8. srpnja 2025. godine, godišnja turneja usjeva održana je u okrugu Dachau pod vodstvom Simona Sedlmaira, okružnog predsjednika udruženja bavarskih poljoprivrednika. Unatoč tamnim vremenskim prognozama s tamno sivim oblacima i stalnim rizikom od kiše, sudionici, uključujući organskog poljoprivrednika Josefa Brandmaira, nisu se mogli obeshrabriti. Suša koju je ugasila regija dovela je do nedostatka vode u zrnu, ali uvjeti su idealni za neke kulture.

Kao što Brandmair naglašava, organski uzgoj zahtijeva mnogo više od "zraka i ljubavi"; Umjesto toga, ciljani unos hranjivih sastojaka je neophodan. Osim toga, organski spinneri suočavaju se s velikim izazovima kada je u pitanju napor za održavanje za šećernu repu 250 sati, dok konvencionalno uzgoj traje samo 15-20 sati. Te razlike ilustriraju koliko je rada i stručnosti u biološkoj poljoprivredi.

Povećavanje izazova za poljoprivredu

Prijetnja od trske stakla i Cinge uzrokuje dodatne linije brige među poljoprivrednicima. Nažalost, ovaj insekt iz Francuske ne poznaje metode kontrole u organskom i konvencionalnom uzgoju, što posebno ugrožava žetvu šećerne repe, krumpira i mrkve. Brandmair je bio oslobođen testnog traka koji može pružiti malu zaštitu. U pogledu šumarstva, situaciju je dosegnuto dramatičnim širenjem kore buba zbog suhoće i topline.

Na žetve ne utječu samo negativni čimbenici. Michael Wildgruber, konvencionalni poljoprivrednik, uvjeren je u nadolazeću žetvu kukuruza i izražava da napisana žetva ima optimalne uvjete zbog vrućine. Pored toga, pojavljuje se prosječna žetva u zrnu; Napadi gljiva su ograničeni jer mnogi posrednici već mogu pasti na fungicide.

Inovativni pristupi suočavanju s klimatskim promjenama

Dok poljoprivreda u Bavarskoj pati od izazova klimatskih promjena, postoji i opseg za nove pristupe. Wildgruber eksperimentira, na primjer, uz uzgoj soje, biljku koja ima koristi od suhih klimatskih uvjeta. Uzgoj soje u Bavariji je genetski inženjering, što je jasna prednost na lokaciji, posebno u usporedbi sa SAD -om, gdje se proizvodnja promijenila na 99,5 %.

Sama klimatska promjena, pa izvještava

Potreba da se prilagodi promjenjivim uvjetima je neosporna. Tvrtke poput Südzucker AG istražuju nove metode kontrole korova i integrirane trake cvijeća za promicanje biološke raznolikosti i istovremeno osiguravaju prihod. Kao Food-monitor.DE je sveobuhvatni okvir za održivu agromatu.

Turneja Harvest još jednom je pokazala da se bavarska poljoprivreda kreće u području napetosti između starih tradicija i modernih izazova. Samo kroz pametne strategije i razmjenu znanja poljoprivrednici će uspjeti uspješno upravljati svojim kulturama čak i u ekstremnim uvjetima. Stoga se nada da će prinosi ostati stabilni i da poljoprivrednici mogu optimistično gledati u budućnost.