Nový věk gastronomie: Lisa Marie se otevírá v Coburgu!
Nový věk gastronomie: Lisa Marie se otevírá v Coburgu!
Steingasse 14, 96450 Coburg, Deutschland - Jaký nový lesk ve Steingasse! Od 1. července 2025 zažije restaurace, která byla dříve známá pod názvem „1627“, čerstvý redesign. Lisa Knorr, která pochází z tradiční rodiny gastronomie, přebírá vedení Louise Sommera, který od dubna není v provozu. S jeho zkušenostmi formovala léto restauraci déle než deset let, ale nyní dochází ke změně, která způsobuje vzrušení v regionu.
Samotná restaurace, bývalý dodavatelský dům pro sousední Ehrenburg, oslavil své otevření 6. listopadu 2014. Jméno „1627“ se týká datum budovy domu, která nyní otevírá novou kapitolu. Od 1. července bude restaurace fungovat pod názvem „Lisa Marie - Living & Moments“ a představuje se inovativním konceptem. Knorr také odhalil, že projekt zahrnuje restauraci a dva byty - perfektní kombinace kulinářských potěšení a ubytování.
Nový koncept pro budoucnost
"Těším se na nastavení nových přízvuků a nabídnutí našich hostům nezapomenutelný zážitek," vysvětluje Lisa Knorr. Jako vedoucí Alte Mühle v Oberwohlsbachu přináší Steingasse cennou zkušenost. Určitě provede váš nový kulinářský plán se spoustou vášně a správným pocitem pro dobrou gastronomii.
Další výhoda: René, který již byl šéfkuchařem ve staré restauraci, zůstává na palubě také v nové „Lisa Marie“. Takže do přepracované kuchyně přináší své dovednosti a kreativitu - to pro hosty slibuje chutná překvapení. Kromě toho budou všechny otevřené poukázky nadále platné v nové restauraci do 31. prosince 2025, což je vítaná zpráva pro mnoho věrných hostů.
Gastronomie při změně
S ohledem na současné trendy v obchodě s stravováním není nová cesta pro „Lisa Marie“ sama. Trend směrem k regionálním a sezónním produktům si užívá rostoucí popularity a 78% hostů má zájem o restaurace, které to berou v úvahu. Společnost v obchodě s stravováním také poskytuje vzrušující pohled na toto odvětví: přibližně 179 200 společností vygenerovalo v Německu v Německu kolem 50,1 miliardy EUR, ale Corona Pandemic nadále představuje toto odvětví výzvy.Gastronomie v Německu také zůstává známkou kulturní rozmanitosti a vykazuje odolné ve srovnání s globálními událostmi. Navzdory částečně klesajícím počtu a zvyšující se situaci nákladu zůstává průmysl dynamický a stále existuje prostor pro nové koncepty a inovativní přístupy, které obohacují zážitek z gastronomie.
Díky neúnavné vášni a odhodlání restaurátorů, jako je Lisa Knorr, jsou šance dobré, že „Lisa Marie - Living & Moments“ se nejen stane novým vrcholem v Coburgu, ale také pozitivně přispívá všestrannému restaurátovi v Německu. Zbývá vidět, zda je možné inspirovat hosty novým kulinářským konceptem, ale očekávání je již patrné!
Další informace o změně „1627“ pro „Lisa Marie“ můžete vytvořit články na
| Details | |
|---|---|
| Ort | Steingasse 14, 96450 Coburg, Deutschland |
| Quellen | |