Jordbær til mindre end to euro: Coburg oplever sæsonens pris hit!

Jordbær til mindre end to euro: Coburg oplever sæsonens pris hit!

Coburg, Deutschland - I de sidste par dage har shoppingadfærden hos mange jordbærelskere ændret sig markant i Coburg, fordi priserne i rabatter er faldet og har været meget glade. I øjeblikket koster 500 gram jordbær mindre end to euro, hvilket tiltrækker mange købere. I henhold til np-coburg act Kort før butikken slutter selv fra EUR 2,49 til utrolige 1,25 euro. En virkelig god forretning til de første varme sommerdage!

I den aktuelle uge er priserne faktisk så lave, som det ikke har været i lang tid. Ifølge Tagesschau.de sidste uge var allerede 2,39 euro for 500 gram. Sæsonen af ​​jordbærene, selvom det oprindeligt var formet af høje priser, endelig også tilgængelig for forhandlere. I gennemsnit koster et kilogram tyske jordbær i øjeblikket omkring 5,87 euro, vejret har en afgørende indflydelse på prissvingninger.

Vejr og høst: Et spil med balance

Strawberry -dyrkningen er stærkt vejrafhængig; Oprindeligt sikrede optimalt vejr en god høst, mens nedbør derefter deaktiverede høsten. Som Tagesschau , kan de hurtige markedsføringshandlinger af de følsomme frugter gøre den afgørende forskel på grund af dette høstproblem. I de føderale stater Baden-Württemberg, Rhineland-Palatinat, South Hesse og Bayern, høstes omkring 70% af de normale kulturer allerede, mens kun ca. 20% høstes i nord. På grund af den sæsonbestemte størrelse af høsten forventes der en prisstigning i anden halvdel af juni, da den vigtigste afhentning falder.

Som det var i de senere år, havde indførelsen af ​​mindsteløn en indflydelse på produktionsomkostningerne, hvilket yderligere har påvirket prisudviklingen af ​​jordbærene, selv år efter det økonomiske mirakel. Ifølge Tagesschau.de Der er omkring 1.700 jordbærselskaber i Tyskland, der faldt med 7,5% sidste år. Cirka 130.000 ton jordbær forventes for det indeværende år.

Markedsoversigt og fremtidige prisudviklinger

Det føderale agentur for landbrug og mad (BLE) har markederne for frugt og grøntsager fast i betragtning og bestemmer regelmæssigt markedsdata, der er af væsentlig betydning for prisfastsættelse. Som oplysningerne om frugtportal.de , evalueres prisdataene også internationalt.

Generelt viser de aktuelle prisudviklinger for jordbær sig både som gode tilbud for forbrugere og som en udfordring for de producenter, der er nødt til at tilpasse sig de skiftende forhold. Situationen viser, hvor vigtig lokal produktion og priser er for vores kost. Så benyt lejligheden og forkæl dig selv med de lækre jordbær - måske er den aktuelle prissituation lidt forsmag om sommeren!