地区行政长官 Löffler 接管欧洲迷你厨师的赞助！

地区行政长官 Löffler 接管欧洲迷你厨师的赞助！

在区办公室大型会议室举行的庆祝招待会上，地区行政长官 Franz Löffler 接管了 2025 年“欧洲迷你厨师”项目的赞助。该项目由志愿者项目经理 Manuela Heizler 领导，旨在向 10 至 12 岁的儿童和青少年介绍营养和烹饪主题。区管理员强调了负责任地处理食品并重视食品的重要性，这也体现了该项目的基本理念。 26 名年轻参与者中的每一位都获得了一顶区帽和其他礼物，如一把白色雨伞和一件厨师夹克。 DEHOGA Bayern副总裁Andreas Brunner和Brunnerhof主厨Florian Brunner积极支持该项目。

该项目自2014年创办以来激励了许多孩子，今年计划总共举办十场会议。这些内容涵盖了烹饪技术的基础知识以及有关健康和环境的宝贵信息。一个特殊的反馈系统，即所谓的“鉴赏会”，可以提升参与者的个人优势，并加强年轻厨师之间的团队精神。通过有趣的学习，唤醒对烹饪艺术的好奇心和热情。

为我们的孩子提供健康营养

但促进健康饮食的工作不仅仅在占婆区。在周日与该项目相关的活动中，一组小厨师参加了土豆沙拉比赛，选出最好的土豆沙拉。迷你厨师巴士和冰沙自行车随时准备新鲜的冰沙，并向游客宣传健康饮食的好处。在这里，孩子们和家长们都能受到启发并积极参与。正如已经在 iss-gut-莱比锡.de 报道称，该项目未来将在萨克森州的几所学校继续开展，以提高五年级以上儿童的健康饮食意识。

“欧洲迷你厨师”的概念不仅是传授烹饪技巧，还详细讨论文化方面和酒店业的重要性。孩子们应该学习时尚地布置餐桌并培养对不同饮食文化的感受。通过针对教育工作者和护理人员的进一步培训课程，专业投入和实践经验的结合不断得到加强，他们一起传承了烹饪的热情。在 ichkannkochen.de 还鼓励教育工作者之间的交流，以便将烹饪的乐趣传递给年轻一代。

在快餐和不健康零食往往成为首选的时代，重要的是要抵消这种情况并训练孩子的饮食习惯。 “欧洲迷你厨师”项目在这里树立了一个很好的榜样——这是为我们的孩子迈向更健康未来的一步，应该受到热烈欢迎。