Starosta Löffler przejmuje patronat nad Europe Mini Chefs!

Starosta Löffler przejmuje patronat nad Europe Mini Chefs!

Podczas uroczystego przyjęcia w dużej sali posiedzeń starostwa powiatowego starosta Franz Löffler objął patronat nad projektem „Europe Mini Cooks” w 2025 r. Program ten, prowadzony przez wolontariuszkę Manuelę Heizler, kierownik projektu, ma na celu wprowadzenie dzieci i młodzieży w wieku od 10 do 12 lat w tematykę odżywiania i gotowania. Starosta podkreślił, jak ważne jest odpowiedzialne obchodzenie się z żywnością i jej docenianie, co także odzwierciedla podstawową ideę projektu. Każdemu z 26 młodych uczestników podziękowano czapką okręgową oraz innymi prezentami, takimi jak biały parasol i marynarka kucharska. Wiceprezes DEHOGA Bayern, Andreas Brunner i Florian Brunner, szef kuchni w Brunnerhof, aktywnie wspierają projekt.

Program, który od początku swojego istnienia w 2014 roku zainspirował wiele dzieci, planuje w tym roku łącznie dziesięć spotkań. Obejmują one zarówno podstawy technik gotowania, jak i cenne informacje na temat zdrowia i środowiska. Specjalny system informacji zwrotnej, tzw. „prysznice uznania”, promuje indywidualne mocne strony uczestników i wzmacnia ducha zespołowego wśród młodych szefów kuchni. Poprzez zabawę i naukę rozbudza się ciekawość i entuzjazm dla sztuki kulinarnej.

Zdrowe odżywianie naszych dzieci

Ale nie tylko w dzielnicy Cham prowadzone są prace promujące zdrowe odżywianie. Podczas niedzielnego wydarzenia związanego z projektem zespół minikucharzy rywalizował w konkursie na sałatkę ziemniaczaną, aby wybrać najlepszą sałatkę ziemniaczaną. Minibus szefa kuchni i rower smoothie były pod ręką, aby przygotowywać świeże koktajle i edukować gości na temat korzyści płynących ze zdrowego odżywiania. Tutaj dzieci i rodzice mogli zainspirować się i aktywnie uczestniczyć. Jak już iss-gut-leipzig.de Jak wynika z raportów, projekt będzie w przyszłości kontynuowany w kilku szkołach w Saksonii, aby podnieść świadomość na temat zdrowego odżywiania wśród dzieci począwszy od piątej klasy.

Koncepcja „Europe Mini Chefs” zakłada nie tylko naukę technik gotowania, ale także szczegółowe omówienie aspektów kulturowych i znaczenia branży hotelarsko-gastronomicznej. Dzieci powinny nauczyć się stylowo nakrywać do stołu i rozwijać wyczucie różnych kultur kulinarnych. To połączenie wkładu zawodowego i praktycznych doświadczeń jest stale wzmacniane przez dalsze kursy szkoleniowe dla nauczycieli i opiekunów, którzy przekazują entuzjazm do wspólnego gotowania. NA ichkannkochen.de Zachęcamy także do wymiany doświadczeń między edukatorami, aby przekazywać radość gotowania najmłodszym pokoleniom.

W czasach, gdy często pierwszym wyborem są fast foody i niezdrowe przekąski, warto temu przeciwdziałać i szkolić dzieci w zakresie prawidłowego odżywiania. Projekt „Europe Mini Chefs” daje tutaj dobry przykład – krok w kierunku zdrowszej przyszłości naszych dzieci, który powinien zostać bardzo dobrze przyjęty.