Piirkonnaadministraator Löffler võtab üle Euroopa minikokkade patrooni!

Piirkonnaadministraator Löffler võtab üle Euroopa minikokkade patrooni!

Piirkonnakontori suures koosolekuruumis toimunud pidulikul vastuvõtul võttis piirkonnaadministraator Franz Löffler 2025. aastal projekti “Europe Mini Cooks” patrooniks. Selle vabatahtliku projektijuhi Manuela Heizleri juhitud programmi eesmärk on tutvustada 10–12-aastastele lastele ja noortele toitumise ja toiduvalmistamise teemasid. Linnaosa administraator rõhutas toiduga vastutustundliku ümberkäimise ja selle väärtustamise olulisust, mis peegeldab ka projekti põhiideed. Kõiki 26 noort osalejat tänati ringkonnamütsi ja muude kingitustega, nagu valge vihmavari ja kokajope. DEHOGA Bayerni asepresident Andreas Brunner ja Brunnerhofi peakokk Florian Brunner toetavad projekti aktiivselt.

Alates selle loomisest 2014. aastal paljusid lapsi inspireerinud programm plaanib sel aastal kokku kümme kohtumist. Need hõlmavad nii toiduvalmistamise põhitõdesid kui ka väärtuslikku teavet tervise ja keskkonna kohta. Spetsiaalne tagasisidesüsteem, nn tunnustussadu, edendab osalejate individuaalseid tugevusi ja tugevdab noorte kokkade meeskonnavaimu. Mängulise õppimise kaudu äratatakse uudishimu ja entusiasm kokakunsti vastu.

Tervislik toitumine meie lastele

Kuid mitte ainult Chami linnaosas ei tehta tööd tervisliku toitumise propageerimiseks. Pühapäeval toimunud projektiga seotud üritusel võistles minikokkade meeskond kartulisalati konkursil, et valida välja parim kartulisalati. Värskeid smuutisid valmistama ja külastajaid tervisliku toitumise kasulikkusest teavitama olid käeulatuses minikokabuss ja smuutiratas. Siin said lapsed ja vanemad innustust saada ja aktiivselt kaasa lüüa. Nagu juba iss-gut-leipzig.de aruannete kohaselt jätkatakse projektiga tulevikus mitmes Saksimaa koolis, et tõsta laste teadlikkust tervislikust toitumisest alates viiendast klassist.

Euroopa minikokkade kontseptsioon ei seisne mitte ainult toiduvalmistamise tehnikate õpetamises, vaid ka kultuuriliste aspektide ja külalislahkuse tööstuse üksikasjaliku arutlemises. Lapsed peaksid õppima stiilselt laudu katma ja arendama tunnetust erinevate toidukultuuride vastu. Seda erialase panuse ja praktiliste kogemuste kombinatsiooni tugevdavad pidevalt täiendkoolitused õpetajatele ja hooldajatele, kes jätkavad entusiasmi ühise toiduvalmistamise vastu. Sees ichkannkochen.de Soodustatud on ka pedagoogide vahetus, et kokkamisrõõmu kõige noorematele põlvkondadele edasi anda.

Aegadel, mil kiirtoit ja ebatervislikud snäkid on sageli esimene valik, on oluline sellele vastu astuda ja harjutada lapsi oma toitumisega. Projekt “Europe Mini Chefs” näitab siin head eeskuju – samm meie laste tervislikuma tuleviku suunas, mis tuleks väga hästi vastu võtta.