Horst Lichter navdihuje v Schlenkerli: Delikacije in miti o pivu!

Horst Lichter navdihuje v Schlenkerli: Delikacije in miti o pivu!

Bamberg, Deutschland - Kakšen okusen obisk! 5. junija 2025 je tradicionalna Schlenkerla v Bambergu uživala v obisku Horsta Lichterja, ene najbolj znanih televizijskih kuharjev v Nemčiji, ki je znan tudi kot moderator priljubljene oddaje ZDF Flea "Bares for Rares". 63-letnik, ki so ga spremljali na turneji z motornimi kolesi, je v pivskem vrtu izbral lahko jed-svežo solato s piščancem, njegov spremljevalec pa je naročil okusno "hrustljavo schäuferla". These culinary delights ensured that lights and his accompaniment willingly reported on the social media of the Schlenkerla that the food tasted excellently, as well as [Infranken] (https://www.infranken.de/lk/bamberg/horst-lichter-im-schlenkerla-bamberg-das-zu-t-art- 6226380) white.

Operaterji Schlenkerle so izrazili svoje veliko veselje ob obisku spoštovanega kuharja. Vendar generalni direktor Matthias Trum obžaluje, da ni osebno srečal vidnega gosta. Še en zanimiv vidik ostaja, ali Lights preizkusi znamenito Aecht Schlenkerla Rauchbier - posebnost, zaradi katere je pivovarna znana. Namesto tega pa so le naročili "nizko brezalkoholno" svetlobo, da ostane primerna za nadaljnjo pot, Trum je komentiral, da je dimno pivo okusil kot "tekoči prigrizek", kot je [Merkur] (https://www.merkur.de/Bayern/Lokal-Tbar-su--na-na--ayscher-sstradition.

tradicija in okus

Bamberg, znan po svoji pivski kulturi, privablja ne le hobi pivovarne, ampak tudi zvezdnice. Mesto je pogosto povezano z bavarsko kulturo pivovarstva, ki se lahko ozre na dolgo tradicijo. Glede na prispevek ARD MediaThek Hallertau, the largest hop growing area Na svetu je pomembna vloga - v Franconiji obstajajo tudi številne majhne pivovarne, ki obogatijo regijo kulinarično.

Schlenkerla je uspel vstopiti v bralcev najboljših 10 pivovarn za leto 2025, ki dokumentira visoko spoštovanje in priljubljenost. Kljub številnim tekmovanjem je Schlenkerla s svojimi franconskimi specialitetami in tradicionalno pivovarstvo še vedno zelo priljubljena. Regionalna piva, mojstrski pivovarji in strastni pivski sommelierji gledajo kot na kulturni ambasador za bavarsko kulturo pitja.

Z obiskom Horsta Lichterja je bilo ponovno poudarjeno, da bavarska gastronomija in njegova pivovarna kultura pritegneta ne le lokalno, temveč tudi nacionalno in mednarodno pozornost. Bodisi s tradicionalno schäuferlo ali odličnim pivom - vsi lahko najdejo nekaj po njihovem okusu!