Gourmet goodment in cattivi baci: tirocinanti padrone entusiasmanti test IHK!
Gourmet goodment in cattivi baci: tirocinanti padrone entusiasmanti test IHK!
Bad Kissingen, Deutschland - In Bad Kissingen è stato di nuovo: gli esami finali nel commercio di catering si sono svolti presso la scuola professionale statale. Il 14 luglio 2025, i tirocinanti hanno presentato con orgoglio le loro capacità culinarie e hanno dimostrato di essere molto popolari sia in cucina che nel servizio. Secondo Segnalato da un totale di 2500 tipi, inclusi 226.
Koch, specialista per la ristorazione di sistema o specialista in hotel, le professioni nel settore dell'ospitalità sono diverse come l'offerta nel ristorante. Le innovazioni nella formazione includono la "cucina specializzata" e "specialista per la gastronomia", che offrono un curriculum non ammesso con un periodo di formazione a due anni, che è stato rivisto solo nel 2022. L'adattamento dei requisiti di esame è una sfida entusiasmante e offre ai tirocinanti l'opportunità di dimostrare le loro abilità in modo contemporaneo. I cambiamenti significativi nella formazione non sono stati solo sfidati dagli specialisti, ma anche dalle esigenze del settore. All'evento di ieri, sono stati presentati i risultati dell'esame finale "allungato", in cui i risultati del precedente flusso di esame intermedio nel risultato complessivo. Ciò dovrebbe mostrare ai soggetti di prova ciò che hanno imparato e quanto sia importante la parte pratica nella formazione. Ma non solo direttamente agli esami, i tirocinanti supportano sostenitori competenti. L'IHK ha anche corsi preparativi speciali in offerta che si svolgono per tre giorni della settimana. Questi corsi offrono a potenziali chef, esperti di hotel e ristoranti una formazione intensiva su misura per i loro esami finali. Il primo giorno, la formazione per l'esame generale per gli studi economici e sociali è sul programma, seguita da materie specifiche del lavoro e infine una preparazione di esame specifica per le materie dettagliata per ogni professione. Questi corsi hanno lo scopo di aiutare i tirocinanti a affilare ulteriormente le loro abilità e ad andare negli esami con sicurezza. Le informazioni su questi corsi sono disponibili direttamente sul sito Web IHK: ihk-projekt . L'importanza della gastronomia per la nostra regione non è solo mostrata nei laureati, ma anche nella campagna IHK "Learn", che promuove la formazione professionale sui social media. Queste iniziative sono particolarmente importanti per aumentare l'attrattiva delle professioni di ristorazione e per ispirare i giovani per una carriera nel settore. Nonostante un calo dei contratti di formazione recentemente conclusi in altre aree, la ristorazione commerciale registra una ripresa: il numero di tirocinanti è aumentato da 138 a 162. Bad Kissingen rimane un centro per la formazione gastronomia che persegue idee innovative e crea prospettive sostenibili per i giovani talenti. Sarà interessante vedere cosa in futuro la prossima generazione di chef e personale di servizio evocherà sulle piastre. Diverse opportunità di formazione
preparazione per gli esami
| Details | |
|---|---|
| Ort | Bad Kissingen, Deutschland |
| Quellen | |