Ínyenc élvezet a Bad Kissingenben: A gyakornokok mester izgalmas IHK tesztek!
Ínyenc élvezet a Bad Kissingenben: A gyakornokok mester izgalmas IHK tesztek!
Bad Kissingen, Deutschland - A Bad Kissingenben ismét volt - a vendéglátó -kereskedelem záróvizsgálatát az Állami Szakképzésben tartották. 2025. július 14 -én a gyakornokok büszkén mutatták be kulináris képességeiket, és bebizonyították, hogy nagyon népszerűek mind a főzésben, mind a szolgálatban. Az , összesen 2500 gyakornok, 226 kórházban.
Koch, a rendszer vendéglátásának vagy a szállodai szakembernek a vendéglátóiparban szereplő szakemberei ugyanolyan sokszínűek, mint az étterem ajánlata. A képzés innovációi között szerepel a "speciális konyha" és a "Gastonomy szakembere", amely kétéves képzési periódussal nem terhelt tantervet kínál, amelyet csak 2022 -ben felülvizsgáltak. A vizsgálati követelmények adaptálása izgalmas kihívás, és lehetőséget kínál a hallgatók számára, hogy kortárs módon demonstrálják képességeiket. A képzés jelentős változásait nemcsak a szakemberek, hanem az ipar igényei is megtámadják. A tegnapi rendezvényen bemutatták a "nyújtott" záróvizsga eredményeit, amelyben az előző közbenső vizsgálat eredményei az általános eredménybe kerülnek. Ez meg kell mutatnia a teszt alanyait, hogy mit tanultak, és mennyire fontos a gyakorlati rész az edzésben. De nem csak közvetlenül a vizsgákon, a gyakornokok támogatják az illetékes támogatókat. Az IHK speciális előkészítő tanfolyamokkal is rendelkezik, amelyek a hét három napján zajlanak. Ezek a kurzusok a leendő szakácsok, a szálloda és az éttermi szakértők számára intenzív képzést kínálnak, amelyet a záróvizsgaikhoz igazítanak. Az első napon a gazdasági és társadalmi tanulmányok általános vizsgálati képzése a programban zajlik, majd munkahely-specifikus tantárgyak, és végül egy részletes alany-specifikus vizsgafelkészülés minden szakma számára. Ezeknek a kurzusoknak az a célja, hogy segítsék a gyakornokokat a képességeik továbbfejlesztésében és a vizsgák magabiztos részvételében. Az ezekről a tanfolyamokról szóló információk közvetlenül az IHK webhelyen érhetők el: ihk-projekt . A gasztronómiának a régiónk számára történő fontosságát nemcsak a diplomások mutatják, hanem az IHK kampányban is, amely elősegíti a szociális média szakképzését. Ezek a kezdeményezések különösen fontosak a vendéglátó szakmák vonzerejének növelése és a fiatalok inspirálása érdekében az iparág karrierjére. Annak ellenére, hogy az újonnan megkötött képzési szerződések más területeken csökkennek, a vendéglátóipari kereskedelem fellendülést nyilvántartásba vesz - a gyakornokok száma 138 -ról 162 -re emelkedett. A Bad Kissingen továbbra is a gasztronómiai képzés központja, amely innovatív ötleteket folytat és fenntartható perspektívákat teremt a fiatal tehetségek számára. Érdekes lesz megnézni, hogy a séfek és a szolgáltató személyzet következő generációja hogyan fog felidézni a tányérokat a jövőben. változatos képzési lehetőségek
Felkészülés a vizsgákra
| Details | |
|---|---|
| Ort | Bad Kissingen, Deutschland |
| Quellen | |