Zažite životný štýl a radosť zo stolovania v BIMO: prehliadka so sprievodcom 14. novembra!

Zažite životný štýl a radosť zo stolovania v BIMO: prehliadka so sprievodcom 14. novembra!

V regióne okolo Amberg-Sulzbach bude čoskoro možnosť ponoriť sa do sveta umenia skla, porcelánu a kameniny. 14. novembra sa v Banskom a priemyselnom múzeu Východného Bavorska (BIMO) uskutoční verejná prehliadka novej stálej expozície „Životný štýl a radosť zo stola“. Podujatie sa začína o 15:30 hod. a trvá asi 1,5 hodiny. Len za 6 eur na osobu môžu záujemcovia objavovať rozmanitosť a estetiku regionálneho keramického umenia.

Pod odborným vedením miestnej sprievodkyne Cornelie Platz sa návštevníci zoznámia s kultúrou stravovania a stolovaním zašlých čias. Výstava ukazuje nielen cenné exponáty, ale aj umne prestreté stoly, ktoré poskytujú fascinujúci pohľad do tradícií Horného Falcka, Horných Frankov a Čiech. Miesto stretnutia je pri vchode do múzea, ktoré sa nachádza v Kultúrnom paláci Theuern. Podľa Oberpfalz Echo je to skvelá príležitosť na oslavu významnej kultúrnej rozmanitosti regiónu – aspekt, ktorý Oberpfalz Daheim tiež vyzdvihuje.

Rôznorodá kultúra stravovania a spôsoby stolovania

Kultúra jedla v Nemecku je pestrá a rôznorodá, charakterizujú ju regionálne jedlá a tradície. Mnohé nemecké jedlá odrážajú miestne suroviny a zvyky – téma, ktorá bude komentovať aj nadchádzajúcu výstavu v BIMO. Tradičná nemecká kuchyňa zahŕňa nielen mäso a zemiaky, ale aj rôzne druhy chleba, ktoré udržujú kulinárske dedičstvo nažive. Len si spomeňte na veľký výber chleba, od ražného až po praclíky, ktorý by nemal chýbať na žiadnom slávnostnom stole.

Prehliadku obohatia zaujímavé anekdoty o spôsobe stolovania, ako je čakanie na signál hostiteľa na prípitok a dôležitosť dochvíľnosti pri jedle. Pretože v Nemecku je slušné správanie pri stole umenie samo o sebe. Hostia môžu prísť na pozvanie s malým darčekom, ktorý ešte podčiarkne spoločenský zážitok – prax, ktorá platí aj pri pozvánkach na prehliadku BIMO.

Každý, kto do regiónu zavíta, by sa mal nechať očariť aj sezónnymi pochúťkami. Od jarnej špargle až po kulinárske špeciality na vianočných trhoch – pre každého je tu niečo. Pivné záhrady, v ktorých sa oslavuje špeciálna pivná kultúra regiónu, dopĺňajú kulinársky zážitok a ukazujú, ako hlboko je kultúra jedla zakorenená v bavorskom spôsobe života.

Prehliadka BIMO ponúka nielen výborný náhľad do umeleckého remesla stolovej kultúry, ale aj možnosť zamyslieť sa nad stravovacími návykmi minulosti. Ak sa teda chcete ponoriť do vkusného popoludnia, túto akciu by ste si nemali nechať ujsť!

Pre ďalšie informácie a rezervácie navštívte webové stránky regionálnych poskytovateľov: Ozvena horného Falcka a Horné Falcko doma. Každý, kto by sa chcel dozvedieť viac o nemeckej kultúre jedla, nájde aj vzrušujúce poznatky Insideri miest.