Σύμβαση HGK στο Würzburg: Αρχεία, τιμές και ψηφιακό μέλλον!
Σύμβαση HGK στο Würzburg: Αρχεία, τιμές και ψηφιακό μέλλον!
Würzburg, Deutschland - Στις 16 Ιουνίου, περίπου 600 επισκέπτες συγκεντρώθηκαν στο Würzburg για τη φετινή σύμβαση HGK, η οποία ήταν κάτω από το σύνθημα "μαζί είμαστε ασυναγώνιστο". Η εκδήλωση, η οποία γιόρτασε την κοινότητα της κοινότητας φιλοξενίας (HGK), εμπλουτίστηκε από ένα εμπνευσμένο κεντρικό σημείο από τον πρώην επαγγελματικό μπόξερ Henri Mask, ο οποίος με το μήνυμά του "έχει χάσει μόνο!" γοητευμένος. Η εμφάνισή του είναι μόνο ένα από τα πολλά σημεία που γνώρισαν οι συμμετέχοντες.
Στην εναρκτήρια ομιλία, ο Διευθύνων Σύμβουλος Urban Uttenweiler έδωσε μια εικόνα για την επιτυχημένη επιχειρηματική ανάπτυξη του περασμένου έτους. Με κεντρικό υπολογισμένο κύκλο εργασιών 536 εκατομμυρίων ευρώ, επιτεύχθηκε αύξηση 8 % σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Ωστόσο, η Uttenweiler δεν σήμαινε ότι η ανάπτυξη της αγοράς στον κλάδο της φιλοξενίας παραμένει προκλητική, καθώς οι πωλήσεις είναι μόνο 10 % πάνω από το επίπεδο των πέντε ετών πριν και, ακόμη και το 13 %, παραμένουν σε πληθωρισμό. Μια πραγματική πράξη εξισορρόπησης για τη βιομηχανία!Επιτυχία και προκλήσεις στη βιομηχανία φιλοξενίας
Η επιστροφή, η οποία αντιπροσωπεύει το υψηλότερο στην ιστορία του HGK στα 4,9 εκατομμύρια ευρώ, είναι ιδιαίτερα ευχάριστο. Αυτό δείχνει ότι η συνεργασία στο πλαίσιο του συνεταιρισμού φέρει φρούτα και εκτιμάται έντονα από τις περίπου 3.245 εταιρείες μέλη. Παρά τις δύσκολες συνθήκες πλαισίου, το HGK έχει καταγράψει ονομαστική αύξηση 15 % τα τελευταία πέντε χρόνια
Πώς ακριβώς το HGK πέτυχε αυτή την αξιοσημείωτη εξέλιξη; Ένας βασικός παράγοντας είναι η συνεχής επένδυση σε ψηφιακές λύσεις. Πάνω από 2.000 εταιρείες χρησιμοποιούν ήδη τις ψηφιακές εφαρμογές της HGK, συμπεριλαμβανομένης της πλατφόρμας παραγγελίας HGK All-στρογγυλά, οι οποίες δημιούργησαν πωλήσεις άνω των 70 εκατομμυρίων ευρώ το 2024. Αυτή είναι η απόδειξη του πόσο ψηφιοποίηση είναι απαιτητική στον κλάδο.
Δέσμευση για βιωσιμότητα και νέα ταλέντα
Μια άλλη ανησυχία του HGK είναι η βιωσιμότητα. Στο πλαίσιο της σύμβασης, δημοσιεύθηκε η πρώτη έκθεση βιωσιμότητας σύμφωνα με το πρότυπο ESRS VSME, το οποίο υπογραμμίζει την ευθύνη του HGK για ένα φιλικό προς το περιβάλλον μέλλον. Επιπλέον, οι νέες τιμές #HospitalityHero απονεμήθηκαν σε μια επίσημη τελετή, στην οποία πέντε υποσχόμενοι εκπαιδευόμενοι και διπλοί φοιτητές απονεμήθηκαν ειδικά επιτεύγματα.
Η τελετή απονομής για την αειφόρο φροντίδα και την τροφοδοσία σχολείου κορυφώθηκε επίσης. Η πρώτη θέση για το Golden Brokkoli έλαβε Diakonia Dienstleistungs GmbH, ακολουθούμενη από Karotte PartyService GmbH και Lehmanns Gastronomie GmbH. Έτσι, το HGK δείχνει ότι δίνει επίσης έμφαση στην βιωσιμότητα στον τομέα της διατροφής.
Συγκεντρώθηκε η σύμβαση HGK στο Würzburg δείχνει πόσο ισχυρή είναι η συνεργασία συνεργασίας στον κλάδο της φιλοξενίας και πόσο σημαντικό είναι να αντιμετωπιστούν οι προκλήσεις της αγοράς. Με σαφή εστίαση στην ψηφιοποίηση, τη βιωσιμότητα και την ενίσχυση της αγοράς, το HGK θα συνεχίσει να παίρνει πρωτοποριακό ρόλο. Στις επόμενες επιτυχίες!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Würzburg, Deutschland |
| Quellen | |