Bavaria's Best Butchers 2025: deze tien bedrijven stellen normen vast!
Bavaria's Best Butchers 2025: deze tien bedrijven stellen normen vast!
Schongau, Deutschland - De slagers in Beieren kunnen worden vertrouwd-en dit werd ook bevestigd tijdens de recente prijsuitreiking in de Max-Joseph Hall van de München-residentie. On June 4, 2025, the Bavarian Minister of Nutrition Michaela Kaniber awarded the Bavarian State Handy to the Metzger Handwerk to the ten Beste bedrijven in de federale staat. Het evenement had niet alleen een feestelijk karakter, maar onderstreepte ook de belangrijke rol van de slagers voor lokale levering en regionale toegevoegde waarde in Beieren.
Met indrukwekkende 2.549 slagers vertegenwoordigt Beieren het meest in Duitsland. Bovendien zijn er ongeveer 1.600 slachthuis goedgekeurd volgens de EU-wetgeving die ervoor zorgen dat Beierse consumenten worden voorzien van vlees en worstjes van hoge kwaliteit. In haar toespraak benadrukte minister Kaniber het belang van de slagers voor de landelijke lokale voorraad en benadrukte de opleiding van jongeren in het vak als de sleutel tot de toekomst.
de winnaars in detail
In totaal werden 188 bedrijven en vijf beroepsscholen voorgesteld voor de prijs dit jaar. De tien prijswinnaars 2025 zijn:| platz | Butchery | ort |
|---|---|---|
| 1. | Butcher Shop Klein | nersingen-straß, district van neu-ulm |
| 2. | Butchery Boneberger GmbH | Schongau, district van Weilheim-Schongau |
| 3. | Butchery Heindl GmbH | UNTERGRIESBACH, District of Passau |
| 4. | Butchery gierstofer kg | Pfatter, District of Regensburg |
| 5. | Butchery Max Gruber | Spalt-Grossweingarten, District of Roth |
| 6. | Butchery & Party Service Hirsch GmbH | Ursensollen-Hohenkemnath, District Amberg-Sulzbach |
| 7. | Faber Feinkost GmbH & Co. KG | Bad Kissingen, District of Bad Kissingen |
| 8. | Butcher Karl Schuster e. K. | Wiggensbach/Ermengerst, District of Oberallgäu |
| 9. | Butchery Kürmeier GBR | Brannenburg, Rosenheim District |
| 10. | Butchery Stuhlberger GmbH | Wartenberg, District of Erding |
De prijzen voor de twee beroepsscholen zijn bijzonder opmerkelijk: de franz-beeldhür-sschool in würzburg . Beide scholen ontvingen speciale prijzen voor hun waardevolle promotie van jonge professionals in de slagerhandel.
Een kijkje in de toekomst
De Beierse slagers staan niet alleen voor traditie, ze kijken ook in de toekomst. Reeds in maart vierde het "Duitse slagerteam", grotendeels bestaande uit Beierse slagers, de titel van de Vice World Championship in Parijs. Deze successen laten zien dat het vaartuig niet alleen ter plaatse is, maar ook internationaal hoog.
Om de industrie te ondersteunen, zijn verschillende beleggingsfinancieringsprogramma's zoals "marktstructurele financiering" en Vuvregio al verbeterd. In de laatste financieringsperiode werden indrukwekkende
| Details | |
|---|---|
| Ort | Schongau, Deutschland |
| Quellen | |