Suche
Mein Konto
Bavārijas labākie gaļas veikali 2025. gadā: šie desmit uzņēmumi nosaka standartus!
2025. gada 17. jūnijā Minhenē tika godināti Bavārijas labākie gaļas veikali, tostarp gaļas veikals Boneberger no Šongavas.
Bavārijas labākie gaļas veikali 2025. gadā: šie desmit uzņēmumi nosaka standartus!
Jūs varat paļauties uz gaļas veikaliem Bavārijā – un tas tika apstiprināts arī nesenajā apbalvošanas ceremonijā Minhenes rezidences Maksa Džozefa zālē. 2025. gada 4. jūnijā Bavārijas pārtikas ministre Mihaela Kanibere balvu piešķīra 13. reizi Bavārijas valsts goda balva par miesnieku tirdzniecību desmit labākajiem uzņēmumiem valstī. Pasākumam bija ne tikai svētku raksturs, bet arī tika uzsvērta miesnieku svarīgā loma vietējā piedāvājumā un reģionālās vērtības radīšanā Bavārijā.
Ar iespaidīgajiem 2549 gaļas veikaliem Bavārijā ir visvairāk Vācijā. Ir arī aptuveni 1600 saskaņā ar ES tiesību aktiem apstiprinātu kautuvju, kas nodrošina, ka Bavārijas patērētāji tiek piegādāti ar augstas kvalitātes gaļas un desu produktiem. Ministre Kanibere savā runā uzsvēra miesnieku nozīmi valsts mēroga vietējā piedāvājumā un kā nākotnes atslēgu uzsvēra jauniešu apmācību tirdzniecībā.
Sīkāk par balvu ieguvējiem
Šogad balvai kopumā tika izvirzīti 188 uzņēmumi un piecas arodskolas. 2025. gada desmit uzvarētāji ir:
| Vieta | Miesnieku veikals | Atrašanas vieta |
|---|---|---|
| 1. | Mazs gaļas veikals | Nersingen-Straß, Neu-Ulm rajons |
| 2. | Miesnieks Boneberger GmbH | Schongau, Weilheim-Schongau rajons |
| 3. | Gaļas veikals Heindl GmbH | Untergriesbaha, Pasavas rajons |
| 4. | Gierstofer KG gaļas veikals | Pfaters, Rēgensburgas rajons |
| 5. | Max Gruber gaļas veikals | Spalt-Großweingarten, Rotas apgabals |
| 6. | Miesnieku un ballīšu apkalpošana Hirsch GmbH | Ursensollen-Hohenkemnath, Amberg-Sulzbach rajons |
| 7. | Faber Feinkost GmbH & Co. KG | Bad Kissingen, Bad Kissingen rajons |
| 8. | Miesnieks Kārlis Šusters e. K | Wiggensbach/Ermengerst, Oberallgäu rajons |
| 9. | Gaļas veikals Kürmeier GbR | Brannenburga, Rozenheimas rajons |
| 10. | Metzgerei Stuhlberger GmbH | Vartenberga, Erdingas rajons |
Īpaši ievērības cienīgi ir apbalvojumi divām profesionālajām skolām: Franča Oberthür skola Vircburgā un pašvaldības arodskola miesnieka tirdzniecībai Minhenē. Abas skolas saņēma speciālbalvas par vērtīgo atbalstu jaunajiem gaļas nozares profesionāļiem.
Ieskats nākotnē
Bavārijas miesnieki ne tikai iestājas par tradīcijām, bet arī raugās nākotnē. Vēl martā "Vācijas Nacionālā miesnieku komanda", kurā lielākoties bija Bavārijas miesnieki, Parīzē svinēja 2. vietu pasaules čempionātā. Šie panākumi liecina, ka amatniecība ir ne tikai populāra vietējā, bet arī starptautiskā mērogā.
Lai turpinātu atbalstīt nozari, jau ir pilnveidotas vairākas investīciju atbalsta programmas, piemēram, “Tirgus struktūras atbalsts” un VuVregio. Pagājušajā finansēšanas periodā tika sasniegti iespaidīgi rezultāti16 miljoni eiro gaļas nozareiapstiprināts. Šie ir svarīgi soļi, lai Bavārijas gaļas veikali būtu spēcīgi un konkurētspējīgi arī turpmāk. Ar labām tradīciju un mūsdienīguma iemaņām Bavārijas miesnieku tirdzniecība atrodas ideālā vietā.