Geriausi Bavaria mėsininkai 2025: Šios dešimt kompanijų nustato standartus!

Veröffentlicht:

Von: NAG Redaktion

Am 17.06.2025 wurden in München die besten Metzgereien Bayerns ausgezeichnet, darunter die Metzgerei Boneberger aus Schongau.
2025 m. Birželio 17 d. Miunchene buvo apdovanoti geriausi Bavarijos mėsininkai, įskaitant „Boneberger Butcher's Shop“ iš Schongau. (Symbolbild/MW)

Schongau, Deutschland - Bavarijos mėsininkai gali būti pasikliauti. Tai taip pat buvo patvirtinta neseniai vykusioje apdovanojimų ceremonijoje Miuncheno gyvenamosios vietos Max-Juozapo salėje. 2025 m. Birželio 4 d. Bavarijos mitybos ministrė Michaela Kaniber apdovanojo Bavarian būsena, naudinga, kad būtų naudinga, kad būtų galima naudotis „Metzger“. Geriausios įmonės federalinėje valstijoje. Renginyje ne tik buvo šventinis pobūdis, bet ir pabrėžė svarbų mėsininkų vaidmenį vietiniam tiekimui ir regioninei pridėtinei vertei Bavarijoje.

Su įspūdingais 2 549 mėsininkais, Bavarija daugiausiai atstovauja Vokietijoje. Be to, pagal ES įstatymus patvirtinta apie 1600 skerdyklų, kurios užtikrina, kad Bavarijos vartotojai būtų tiekiami su aukštos kokybės mėsa ir dešrelėmis. Savo kalboje ministras Kaniberis pabrėžė mėsininkų svarbą visos šalies vietiniam tiekimui ir pabrėžė jaunų žmonių mokymą į amatą kaip raktą į ateitį.

Nugalėtojai išsamiai

Iš viso šiais metais apdovanojimui buvo pasiūlytos 188 įmonės ir penkios profesinės mokyklos. Dešimt apdovanojimų laimėtojai 2025 yra:

Platz mėsos ort 1. mėsininkų parduotuvė Kleinas Nersingen-Straß, Neu-ulm rajonas 2. Butchery Boneberger GmbH Schongau, Weilheim-Schongau rajonas 3. Butchery heindl gmbh Untergriesbach, Passau rajonas 4. Butchery Gerstofer kg Pfatter, Regensburgo rajonas 5. mėsos Max Gruber Spalt-Grossweingarten, Roth rajonas 6. Mėsos ir vakarėlių tarnyba Hirsch GmbH Ursensollen-Hohenkemnath, Rajonas Ambergas-Sulzbachas 7. Faber feinkost gmbh & Co. kg Blogas Kissingenas, Blogo bučinio rajonas 8. mėsininkas Karlas Schusteris e. K. Wiggensbach/Ermengerst, Oberallgäu rajonas 9. Butchery Kürmeier GBR Brannenburg, Rosenheim rajonas 10. mėsininkas Stuhlberger GmbH Wartenberg, Erding rajonas

Dviejų profesinių mokyklų apdovanojimai yra ypač verti: franz-oberthür-school würzburg

pažvelkite į ateitį

Bavarijos mėsininkai ne tik reiškia tradicijas, bet ir žvelgia į ateitį. Jau kovo mėn. „Vokietijos mėsininko komanda“, kurią daugiausia sudaro Bavarijos mėsininkai, šventė „Vice World Championship“ titulą Paryžiuje. Šios sėkmės rodo, kad amatas yra ne tik vietoje, bet ir tarptautiniu mastu.

Siekiant paremti pramonę, jau patobulintos kelios investicinio finansavimo programos, tokios kaip „rinkos struktūrinė finansavimas“ ir „Vuvregio“. Paskutiniu finansavimo laikotarpiu mėsos sektoriui buvo patvirtinta įspūdinga 16 milijonų eurų. Tai yra svarbūs žingsniai, siekiant išlaikyti mėsininkų Bavarijoje stiprų ir konkurencingą ateityje. Turėdamas gerą ranką tradicijoms ir modernumui, mėsininkas yra gerai išdėstytas Bavarijoje.

Details
OrtSchongau, Deutschland
Quellen