Bavarski najbolji mesnici 2025: Ovih deset tvrtki postavljaju standarde!

Am 17.06.2025 wurden in München die besten Metzgereien Bayerns ausgezeichnet, darunter die Metzgerei Boneberger aus Schongau.
17. lipnja 2025. godine u Münchenu su dodijeljeni najbolji mesari iz Bavarske, uključujući prodavaonicu mesara Bonebergera iz Schongaua. (Symbolbild/MW)

Bavarski najbolji mesnici 2025: Ovih deset tvrtki postavljaju standarde!

Schongau, Deutschland - Mesari u Bavarskoj mogu se osloniti-a to je također potvrđeno i na nedavnoj ceremoniji dodjele nagrada u dvorani Max-Joseph u rezidenciji u Münchenu. Dana 4. lipnja 2025. godine, bavarska ministrica prehrane Michaela Kaniber dodijelila je frantz-ober. Obje su škole dobile posebne cijene za svoje vrijedno promociju mladih profesionalaca u mesarskoj trgovini.

Pogled u budućnost

Bavarski mesari ne samo da se zalažu za tradiciju, već gledaju i u budućnost. Već u ožujku "njemačka mesarska ekipa", koja se uglavnom sastojala od bavarskih mesara, proslavila je naslov Vice Svjetskog prvenstva u Parizu. Ovi uspjesi pokazuju da zanat nije samo na licu mjesta, već i međunarodno visok.

Kako bi podržali industriju, nekoliko je programa financiranja investicija poput "tržišnog strukturnog financiranja" i VUVRegio već poboljšano. U posljednjem razdoblju financiranja, za mesni sektor odobreno je impresivne 16 milijuna eura . Ovo su važni koraci da mesari u Bavari u budućnosti budu snažni i konkurentni. S dobrom rukom za tradiciju i modernost, mesar je dobro smješten u Bavarskoj.

Details
OrtSchongau, Deutschland
Quellen