أفضل الجزارين في بافاريا 2025: هذه الشركات العشر تحدد المعايير!

مع 2،549 من الجزارين المثيرين للإعجاب ، يمثل بافاريا معظمهم في ألمانيا. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد حوالي 1600 مسلخ معتمدة بموجب قانون الاتحاد الأوروبي يضمن تزويد المستهلكين البافاريين باللحوم والنقانق عالية الجودة. في خطابها ، أكدت الوزيرة Kaniber على أهمية الجزارين في العرض المحلي على مستوى البلاد وأكد على تدريب الشباب في الحرفة كمفتاح للمستقبل.

الفائزون بالتفصيل

نظرة على المستقبل

لا يقف الجزارون البافوريون فقط للتقاليد ، بل ينظرون أيضًا إلى المستقبل. بالفعل في مارس / آذار ، احتفل "فريق الجزار الألماني" ، الذي يتألف إلى حد كبير من الجزارين البافاريين ، بلقب بطولة العالم في باريس. تُظهر هذه النجاحات أن الحرفة ليست في الموقع فحسب ، بل أيضًا عالية على المستوى الدولي.

من أجل دعم الصناعة ، تم بالفعل تحسين العديد من برامج تمويل الاستثمار مثل "التمويل الهيكلي للسوق" و VuvRegio. في فترة التمويل الأخيرة ، تمت الموافقة على 16 مليون يورو المثير للإعجاب لقطاع اللحوم . هذه خطوات مهمة للحفاظ على الجزارين في بافاريا قوية وتنافسية في المستقبل. بيد جيدة للتقاليد والحداثة ، فإن الجزار في وضع جيد في بافاريا.